안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
하루 평균 2끼의 일반식으로는 충분한 섭취량을 얻기 어려울 수 있습니다. 그러나 식단의 구성과 개별 식품의 함유량에 따라 다를순 있어요
마그네슘을 충분히 섭취하기 위해선 아래 식품을 고려할 수 있어요
견과류: 아몬드, 호두, 캐슈넛 등은 마그네슘이 풍부하게 함유되어 있습니다. 대두, 녹두, 검정콩 등도 마그네슘 함량이 높습니다. 귀리, 현미, 보리 등의 곡류에도 마그네슘이 존재합니다. 시금치, 케일, 브로콜리 등의 녹색잎채소는 비교적 높은 마그네슘 함량을 가지고 있습니다.
인은 충분히 섭취하기 위해서는 육류(소고기, 돼지고기, 닭고기) 그리고 간장, 된장, 고추장 등의 양념장에도 인이 함유되어 있습니다.생선(참치, 연어, 문어 등)과 해산물(새우, 꽃게, 조개 등)은 인 함량이 높습니다. 우유, 요구르트, 치즈 등에도 인이 풍부하게 함유되어 있습니다.
그러나 식단에서 충분한 마그네슘과 인을 섭취하기 위해서는 다양한 식품을 조합하여 균형 잡힌 식단을 구성하는 것이 중요합니다.
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