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답변 내역

참치의 영양성분과 효능은 무엇인지 알려주세요.
안녕하세요.고급어종 참치의 주요 영양성분은 다음과 같습니다.단백질: 고급어종 참치에는 고품질의 단백질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 단백질은 우리 몸의 모든 세포와 조직을 구성하는 필수 영양소입니다.지방: 고급어종 참치에는 불포화지방산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 불포화지방산은 우리 몸에 좋은 지방으로, 심혈관 질환 예방에 도움이 됩니다.DHA와 EPA: 고급어종 참치에는 DHA와 EPA가 풍부하게 함유되어 있습니다. DHA와 EPA는 두뇌와 신경계 발달에 중요한 역할을 하는 영양소입니다.비타민과 미네랄: 고급어종 참치에는 비타민 B12, 니아신, 셀레늄 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민 B12는 혈액 생성과 신경계 기능에 중요한 역할을 합니다. 니아신은 에너지 대사에 중요한 역할을 합니다. 셀레늄은 항산화 작용을 하여 세포 손상을 예방합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.07.22
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아보카도는 영양가가 높지만, 고지방 과일로 너무 많이 먹으면 오히려 인체에 악영향을 미칠까요?
안녕하세요. 아보카도는 영양가가 풍부한 과일로, 불포화지방, 섬유질, 비타민, 미네랄이 풍부합니다. 불포화지방은 심장 건강에 좋으며, 섬유질은 포만감을 주고 변비를 예방하는데 도움이 됩니다. 비타민과 미네랄은 신체의 다양한 기능을 유지하는데 필수적입니다.그러나 아보카도는 지방 함량이 높습니다. 한 개의 아보카도에는 약 200칼로리와 15g의 지방이 들어 있습니다. 따라서 아보카도를 너무 많이 먹으면 체중 증가로 이어질 수 있습니다. 또한, 아보카도에는 칼륨이 많이 함유되어 있습니다. 칼륨은 신장 질환이 있는 사람에게 문제가 될 수 있습니다.따라서 아보카도를 건강하게 섭취하려면 하루에 한 개 정도의 정량으로 먹는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.07.22
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단백질을 많이 먹으면 변비에 걸릴 수 있나요?
안녕하세요. 단백질을 많이 먹으면 변비에 걸릴 수 있습니다. 단백질은 소화 과정에서 섬유질을 흡수하는 것을 방해하여 변비를 유발할 수 있습니다. 또한, 단백질은 수분을 흡수하여 변을 굳게 만들 수 있습니다.섬유질을 충분히 섭취하는 것이 좋으며, 섬유질은 변을 부드럽게 하고 배변을 원활하게 합니다. 섬유질이 풍부한 음식으로는 과일, 채소, 통곡물 등이 있습니다. 그리고 수분을 충분히 섭취합니다. 수분은 변을 부드럽게 하고 배변을 원활하게 합니다. 하루에 8잔 이상의 물을 마시는 것이 좋습니다.
건강관리 / 환자 식단
23.07.22
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현재 점심을 라면으로 먹고있습니다
안녕하세요. 라면과 햇반을 사와서 먹으시다니 속이 더부룩하고 안좋으시군요. 다른 것을 사와서 먹어보시면 어떨까요? 요즘에는 편의점에서도 다양한 음식들이 영양 성분을 고려하여 많이 있더라고요. 샌드위치 : 샌드위치는 간편하게 먹을 수 있고 영양가도 높습니다. 빵, 치즈, 햄, 야채 등이 풍부한 것을 고르세요. 샐러드 : 샐러드는 건강에 좋고 포만감도 높습니다. 다양한 야채와 과일을 드셔 보세요.요거트 : 요거트는 단백질과 칼슘이 풍부합니다. 건강하고 맛있는 간식으로 좋습니다.과일 : 과일은 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 간식으로 먹거나 샐러드에 넣어 먹어 보시는 것을 추천합니다. 견과류 : 견과류는 단백질과 지방이 풍부합니다. 간식으로 먹거나 요리에 넣어 먹어 보세요.이 외에도 다양한 음식을 사와서 먹어보세요. 맛있는 음식을 먹으면 기분도 좋아지고 업무에도 집중할 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.07.22
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아침에 커피와 쿠키 조합은 어떤가요?
안녕하세요. 아침에 바쁘고 해서 회사에서 아메리카노와 쿠키로 간단하게 먹고 계신다고 하셨습니다. 아메리카노는 카페인과 탄수화물이 풍부하여 잠을 깨우고 활력을 주는데 도움이 됩니다. 쿠키는 탄수화물과 지방이 풍부하여 에너지를 공급해 줍니다. 하지만, 아메리카노와 쿠키만으로 섭취할 수 있는 영양소는 매우 제한적입니다. 따라서, 아침 식사로 아메리카노와 쿠키만을 섭취하는 것은 영양적으로 불균형할 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.07.22
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냉동 과일은 영양소가 파괴되어 있나요?
안녕하세요.마트에서 대량으로 파는 냉동과일은 일반적으로 수확 즉시 냉동하여 영양소 손실을 최소화합니다. 냉동과일은 신선한 과일에 비해 저렴하고 장기간 보관이 가능하며, 맛과 향이 뛰어나기 때문에 많은 사람들이 선호합니다.냉동과일은 생과일과 비교하여 영양소 함량이 약간 낮을 수 있습니다. 그러나 장기간 보관이 가능하기 때문에 편리하며, 영양소 섭취에 도움이 될 수 있습니다.냉동과일을 해동한 후 바로 섭취하는 것이 좋으며, 오래 보관하면 영양소 손실이 증가할 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.07.22
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아스파라거스의 영양성분은 어떻게 되나요?
안녕하세요. 아스파라거스는 칼로리가 낮고, 식이섬유가 풍부하여 다이어트에 좋습니다. 또한, 비타민 A, C, K, 엽산, 칼륨, 마그네슘, 칼슘, 철분 등 다양한 영양소가 함유되어 있어, 건강에 많은 도움이 됩니다.이러한 아스파라거스의 효능으로는, 다이어트, 콜레스테롤 수치 감소, 혈당 조절, 심장 건강, 뼈 건강, 피부 건강, 눈 건강, 면역력 강화 등이 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.07.22
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매운것을 먹고난 다음날 배가 아파요.
안녕하세요.매운 음식을 먹고 다음날 배가 아픈 이유는 매운 음식에 들어 있는 캡사이신 때문입니다. 캡사이신은 신경을 자극하여 통증을 유발하게 됩니다. 우유를 마시거나, 요구르트를 먹는 것이 도움이 될 수 있습니다. 우유와 요구르트는 캡사이신의 작용을 억제하는 성분이 들어 있습니다.쌀밥을 먹는 것도 도움이 됩니다. 매운 음식의 자극을 중화시키는 역할을 해줍니다. 그리고 물을 마시게 되먄 캡사이신을 배설시키는데 도움을 줄 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.07.22
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소고기를 육사시미(생고기)로 먹는것과 구이로 먹었을때 칼로리나 영양적으로 차이가 있나요?
안녕하세요.소고기 생으로 먹을 때와 구이로 먹었을 때 칼로리와 영양적으로 일부 차이가 있습니다. 같은 부위를 먹는다는 가정 하에 구이로 먹을 때 칼로리가 더 적어지게 됩니다. 굽는 과정에서 기름기(지방)가 빠져나가기 때문입니다.예를 들어, 100g의 생등심은 250kcal의 칼로리를 가지고 있습니다. 하지만, 100g의 구운 등심은 180kcal의 칼로리를 가지고 있습니다. 이는 구운 등심에서 약 30%의 기름기가 빠졌기 때문입니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.07.22
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녹차에도 카페인이 다량 들어 있나요?
안녕하세요.녹차에 카페인이 일부 함유되어 있습니다. 녹차의 카페인 함량은 커피의 약 1/3 수준으로, 녹차 한 잔(150ml)에는 약 30~40mg의 카페인이 들어 있습니다. 카페인은 신경계를 자극하고 각성 효과를 주기 때문에 일부 사람들의 경우에는 저녁에 녹차를 마시면 밤에 잠이 오지 않을 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.07.22
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