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답변 내역

아침 공복에 연두부나 찐감자 괜찮을까요?
안녕하세요. 아침에 밥 대신 연두부나 찐감자를 먹는 것은 가벼운 식사로서 괜찮은 선택일 수 있습니다. 연두부는 단백질과 칼슘이 풍부하며, 찐감자는 탄수화물과 식이 섬유를 제공 받을 수 있습니다. 하지만 약물 또는 영양제에 대해서는 의사나 약사의 조언을 받는 것이 가장 좋습니다. 의사 또는 약사는 개인의 건강 상태와 약물 상호작용에 대한 정보를 종합적으로 고려하여 적절한 조언을 제공해 줄 수 있습니다.
건강관리 / 환자 식단
23.07.17
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눈 건강에 좋은 식단은 무엇이 있을까요?
안녕하세요.눈 건강에 도움을 주는 식재료들을 말씀드리자면,1. 달걀: 루테인 등의 함유로 망막 건강 보호2. 생선류: 오메가-3 지방산 함유로 망막 건강 강화3. 당근: 베타카로틴 함유로 시력 개선과 안구 건강 지원4. 시금치: 루테인과 제얼 카로티노이드 함유로 눈 건강 증진5. 블루베리: 안토시아닌이라는 강력한 항산화제가 풍부하게 포함되어 있어 망막 건강을 증진
건강관리 / 식습관·식이요법
23.07.17
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고추의 성분인 캡사이신는 어떤 효능이 있나요
안녕하세요. 고추에 들어 있는 캡사이신은 매운 맛을 결정해주는 성분이라고 생각하시면 됩니다. 캡사이신은 또한 많은 건강상의 이점을 제공합니다. 예를 들어, 신진대사 촉진, 항산화 작용, 면역력 향상, 혈액 순환 개선, 소화 촉진 등의 효과가 있을 수 있습니다. 또한, 캡사이신은 일시적으로 체온을 올리고 신경통을 완화시키는데도 도움을 줄 수 있습니다. 다만, 개인의 건강 상태에 따라 개인별 반응은 다를 수 있으니 적절한 섭취량과 주의가 필요합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.07.17
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밤에 자기전에 음식을 먹으면 몸에 해로운가요?
안녕하세요.자기전에 매우 허기질 때는 건강을 고려하여 선택하는 것이 좋습니다. 라면과 족발은 고열량 및 고지방 식품으로 알려져 있습니다. 이러한 음식을 자주 섭취하거나 빈번히게 먹을 경우 문제가 될 수 있습니다. 1. 체중 증가: 라면과 족발은 높은 열량과 지방 함유량을 가지고 있어 과다 섭취 시 체중 증가에 영향을 줄 수 있습니다. 2. 혈당 변동: 라면에는 많은 탄수화물이 포함되어 있으며, 과도한 탄수화물 섭취는 혈당 수준을 높일 수 있으며, 혈당 변동이 잠을 방해하고 피로감을 유발할 수 있습니다.3. 소화 문제: 족발과 같은 지방 함유량이 높은 음식은 소화에 부담을 줄 수 있어 자기전에 소화 과부하를 일으킬 수 있습니다.따라서, 자기전에 허기질 때는 건강을 고려하여 가벼운 영양 식품을 선택하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 닭가슴살 샐러드, 우유나 요거트와 과일, 견과류 등은 건강한 선택이 될 수 있습니다.
건강관리 / 환자 식단
23.07.17
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설탕을 많이 든 음식을 먹으면 피부노화가 심해지나요?
안녕하세요. 설탕이 많이 든 음식을 과도하게 섭취하면 피부 노화에 영향을 미칠 수 있습니다. 특히 패스트푸드 음식인 햄버거와 자주 과자를 먹을 경우, 아래와 같이 걱정이 됩니다.1. 고당도 식품: 패스트푸드 음식과 과자는 흔히 고당도 식품으로 분류됩니다. 과도한 설탕 섭취는 고혈당 상승을 유발하고, 이는 피부에손상을 줄 수 있습니다. 이로 인해 주름, 탄력 감소, 피부 톤 변화 등의 피부 노화 증상이 나타날 수 있습니다.2. 염류와 지방: 패스트푸드 음식에는 고염분과 포화지방이 많이 포함되어 있습니다. 고염분은 체내의 수분 분비를 증가시켜 피부 탄력을 감소시킬 수 있으며, 포화지방은 염화지방산이 증가하여 피부 건조를 유발할 수 있습니다.3. 영양소 부족: 패스트푸드와 과자는 영양소가 부족한 대체식품입니다. 영양소의 부족은 피부의 건강을 저하시킬 수 있으며, 항산화 능력을 약화시켜 피부 노화를 가속화할 수 있습니다.따라서, 패스트푸드 음식과 자주 과자를 먹을 경우 피부 노화가 심해질 수 있으나, 이는 개인의 식습관, 유전적 요인, 일반적인 건강 상태 등에 따라 다를 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.07.17
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출산 후 어떤 음식으로 영양보충을 하면 좋을까요?
안녕하세요. 출산 후에는 적절한 영양소 섭취가 매우 중요합니다. 몇 가지 우선적으로 고려해야 할 영양소가 있습니다. 출산 후에는 단백질 섭취가 필요합니다. 단백질은 조직 회복과 인체의 기능 유지에 중요한 역할을 합니다. 닭 가슴살, 생선, 콩, 콩나물, 두부 등의 식품은 단백질을 풍부하게 함유하고 있습니다.또한, 철분 섭취가 중요하며, 출산으로 인해 철분이 소모되기 때문에 녹색 잎 채소(시금치, 케일 등), 콩류, 건조 과일, 각종 씨드 등을 섭취하여 철분 섭취를 해주시는 것을 권장드립니다. 그리도, 출산 후에는 칼슘 섭취도 중요합니다. 칼슘은 뼈 건강에 필수적이며, 모유 수유를 할 경우에는 더욱 중요합니다. 우유, 요거트, 치즈, 두부 등은 칼슘을 풍부하게 함유하고 있습니다.마지막으로는, 오메가-3 지방산 섭취도 고려해야 합니다. 오메가-3 지방산은 신경 발달에 중요하며, 생선(연어, 참치), 아몬드, 호두, 각종 씨드 등에 풍부하게 함유되어 있습니다.
건강관리 / 영유아·아동 식단
23.07.17
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마늘의 영양성분, 효능은 어떤지 알려주세요.
안녕하세요. 첫째로, 마늘은 혈압 조절에 도움을 줄 수 있습니다. 일부 연구에 따르면 마늘은 혈압을 낮추는 효과가 있어 고혈압 예방에 도움을 줄 수 있습니다.둘째로, 마늘은 항염증 효과가 있습니다. 마늘에는 항염증 작용이 있어 관절염과 같은 염증 관련 질환에 도움을 줄 수 있습니다.셋째로, 마늘은 항균 작용을 가지고 있습니다. 마늘은 자연적인 항균 특성을 가지고 있어 감기 및 기타 감염 질환 예방에 도움을 줄 수 있습니다.넷째로, 마늘은 혈당 조절에 도움을 줄 수 있습니다. 일부 연구에 따르면 마늘은 혈당 조절에 도움을 주고 당뇨 예방에 도움을 줄 수 있다고 알려져 있습니다.마지막으로, 마늘은 항산화 효과가 있습니다. 마늘에는 항산화물질이 함유되어 있어 자유 라디칼로부터 세포를 보호하는 효과를 가질 수 있습니다.이러한 다양한 건강 효능을 가진 마늘은 많은 요리에 사용되고 있습니다. 그러나 개인의 건강 상태와 약물 복용 여부에 따라 개인별 반응이 다를 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.07.17
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토마토는 어떤 성분을 섭취하는데 좋나요?
안녕하세요. 잡곡밥과 참치는 건강에 좋은 식품이며 영양을 풍부하게 공급해줍니다. 토마토는 식이섬유를 많이 포함하지는 않지만 다른 영양소와 항산화물질인 리코페인을 풍부하게 함유하고 있습니다. 토마토는 당류가 적고 비타민 C, 비타민 A, 칼륨 등의 영양소를 제공하여 건강한 식단에 도움을 줄 수 있습니다. 다양한 채소를 함께 먹는 것이 좋으나, 토마토는 건강에 도움이 될 수 있는 선택이 될 수 있습니다. 다만, 영양 균형을 위해 다른 채소와 함께 다양한 식품을 섭취하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.07.17
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토마토를 어떻게 먹으면 영양소를 많이 흡수할 수 있나요
안녕하세요. 토마토를 영양소 파괴 없이 섭취하는 방법에는 몇가지를 고려할 수가 있습니다. 1. 신선한 토마토를 선택하시는 것이 좋습나. 2. 토마토를 과도하게 가열하지 않는 것이 좋습니다. 3. 토마토 껍질을 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 4. 토마토를 조리할 때는 짧은 시간 동안 가열하고 과도한 물 사용을 피하는 것이 좋습니다. 5. 토마토를 음식에 포함하여 다양한 방식으로 섭취하는 것이 꾸준하게 섭취하기에 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.07.17
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만성염증 내장지방 제거에 좋은 음식알려주세요
안녕하세요. 내장지방을 감소시키기 위해서 식단과 생활 패턴을 개선, 변화시킬 수 있습니다. 1. 식이섬유 섭취: 과일, 채소, 전체곡류 등 식이섬유가 풍부한 식품이 좋습니다. 2. 건강한 지방 섭취: 포화 지방보다는 단일 불포화 지방과 다양한 식물성 지방을 선택하는 것이 도움이 됩니다. 3. 고품질 단백질 섭취: 양질의 단백질을 섭취하여 포만감을 유지하고 근육 유지에 좋습니다. 4. 항염증 식품: 과일, 채소, 생선, 견과류 등 항염증 효과가 있는 식품을 권장합니다. 5. 식사 빈도와 양 조절: 균형 잡힌 식단을 유지하고 과도한 양의 식사는 지양해주세요. 6. 체중 관리와 운동: 건강한 체중을 유지하고 꾸준한 운동을 실천하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.07.17
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