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변비에 좋은 음식은 어떤게 있나요?
안녕하세요. 야쿠르트는 변비에 도움을 주는 유산균이 포함되어 있어서 소화기 건강에 좋습니다. 특히 락토바실러스균과 비피도박테리움균은 변비 증상을 완화하는 데 효과적입니다. 하지만, 모든 유산균이 변비에 효과적이지는 않습니다. 따라서, 변비 증상이 있을 때는 고민하지 마시고, 의사나 영양사와 상담하시는 것이 좋습니다.그 외의 식재료 중에서는,과일과 채소: 고섬유질이 풍부한 과일과 채소는 변비를 완화하는데 효과적입니다. 특히 브로콜리, 적포도, 자두, 복숭아, 바나나, 사과, 배 등이 좋습니다.물: 충분한 물을 섭취하는 것은 변비를 예방하는데 도움이 됩니다.견과류: 아몬드, 호두 등의 견과류는 고섬유질과 마그네슘이 풍부하여 변비를 완화하는 데 효과적입니다.발효식품: 케피어, 요거트, 김치 등의 발효식품은 소화기 건강을 유지하는데 도움이 됩니다. 차: 카페인이 없는 차들은 소화를 원활하게 하고 변비를 완화하는데 도움이 됩니다.하지만, 변비는 개인적인 식습관과 건강 상태에 따라 다르기 때문에, 만약 심한 변비 증상이 있다면 의사와 상담하시는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.04.16
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눈에 좋은 음식은 어떤것이 있을까요?
안녕하세요. 아래와 같은 음식들은 눈 건강을 유지하는데 도움 되지만, 다양한 영양소를 골고루 섭취하는 것이 중요합니다. 당근: 베타카로틴이 풍부하여 눈 건강에 좋습니다.시금치: 루테인과 제아잔틴이 풍부하여 망막 건강에 도움을 줍니다.브로콜리: 비타민 C와 베타카로틴이 풍부하여 눈 건강을 지원합니다.연어: 오메가-3 지방산이 많아 망막 건강을 촉진합니다.검은콩: 아연과 비타민 E가 풍부하여 망막 건강에 도움을 줍니다.아몬드: 비타민 E와 마그네슘이 풍부하여 눈 건강에 좋습니다.녹차: 카테킨이 풍부하여 망막 건강에 도움을 줍니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.04.16
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당근의 효능에 대해 알고 싶습니다.
안녕하세요.시력 개선: 당근에는 비타민 A의 한 종류인 베타카로틴이 많이 함유되어 있습니다. 베타카로틴은 시력을 유지하는 데 필요한 눈의 망막을 보호하는 역할을 하고, 눈 건강을 개선시키는 데 도움을 줍니다.면역력 강화: 당근에는 비타민 C와 카로티노이드가 함유되어 있습니다. 이들 영양소는 면역력을 강화하여 감염병 예방에 도움을 줍니다.소화 개선: 당근에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어, 소화기능을 개선시키고 변비 예방에 도움을 줍니다.심혈관 건강 개선: 당근에는 포도당을 낮추는 효과가 있는 칼륨이 함유되어 있습니다. 또한, 당근에서 발견되는 다른 비타민과 미네랄은 혈압을 낮추고 심장 건강을 개선하는 데 도움을 줍니다.피부 건강 개선: 당근에 함유되는 비타민 A와 카로티노이드는 피부 건강에 도움을 줍니다. 특히, 베타카로틴은 피부에 산소를 공급하여 피부 미용에도 효과적입니다
건강관리 / 기타 영양상담
23.04.16
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아침에 감자 고구마 식단은 어떨까요?
안녕하세요.감자와 고구마는 둘 다 탄수화물이 많은 식품입니다. 다이어트에 굳이 따지자면 고구마가 좋습니다. 고구마는 감자보다 gi계수가 낮기 때문입니다. GI(Glycemic Index)는 혈당 상승 지수로서, 1~100의 범위로 표현됩니다. 100에 가까울수록 혈당 상승률이 높은 식품이며, 1에 가까울수록 혈당 상승률이 낮은 식품입니다.또한, 고구마는 감자에 비해 섬유질과 베타카로틴 등의 영양소가 풍부합니다. 이러한 영양소는 다이어트에 도움을 줄 뿐 아니라, 식사 후 장기적인 포만감을 유지하는 데도 도움을 줄 수 있습니다.하지만, 감자와 고구마는 모두 건강한 식습관에서 중요한 역할을 합니다. 올바른 조리 방법으로 섭취하고 적당한 양을 유지한다면, 두 식품은 영양소가 풍부하고 맛도 좋으므로 다이어트나 건강한 식습관을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.04.16
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샐러드에 견과류를 곁들여서 먹으면 영양소 섭취측면에서 더 좋은가요?
안녕하세요. 견과류는 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있기 때문에 건강에 매우 좋은 식품 중 하나입니다.가장 많이 알려진 것은 단백질과 지방입니다. 견과류에는 높은 수준의 식물성 단백질과 건강에 좋은 지방인 단일 불포화 지방산과 다중 불포화 지방산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 지방은 혈압과 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 주며, 심장 질환과 관련된 위험을 감소시킵니다.또한, 견과류는 식이섬유, 비타민, 미네랄 등의 다른 영양소도 풍부하게 함유하고 있습니다. 식이섬유는 소화기관 건강과 변비 예방에 도움을 주며, 비타민 E는 항산화 효과가 있어 세포 손상을 예방하는 데 도움을 줍니다. 또한, 마그네슘, 인, 칼슘, 칼륨 등의 미네랄은 뼈 건강, 신경 기능, 근육 기능, 혈액 압력 및 혈당 조절 등에 필수적인 역할을 합니다.따라서, 견과류는 샐러드에 넣어서 먹는 것 외에도 다양한 요리나 간식으로 섭취할 수 있으며, 건강에 좋은 영양소가 다량 함유되어 있어 꾸준한 섭취가 추천됩니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.04.15
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올리브유 생으로 먹으면 좋다던데 어떻게 먹나요?
안녕하세요.올리브 오일은 식사에 사용되는 기름 중에서도 비교적 건강에 좋은 선택지입니다. 만약 생으로 먹고 싶다면, 빵이나 샐러드 등과 함께 먹을 수 있습니다. 즉, 생 빵 위에 올리브 오일을 떨어뜨려 먹거나, 샐러드에 듬뿍 올리브 오일을 뿌려 먹는 등의 방법으로 섭취할 수 있습니다. 그러나, 큰 양을 섭취하려면 조금씩 조금씩 즐기는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.04.15
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감자는 튀기면 영양성분이 다 날라가나요?
안녕하세요. 감자튀김은 튀기는 과정에서 지방이 추가되기 때문에 칼로리가 높아지게 됩니다. 또한, 튀긴 음식은 고온에 노출되기 때문에 일부 영양소는 손실될 수 있습니다. 그러나 감자는 풍부한 탄수화물, 식이섬유, 비타민C와 칼륨 등의 영양소를 함유하고 있으며, 감자를 튀긴다 해도 일부 영양소는 손실되지만 모든 영양소가 다 손실되는 것은 아닙니다. 따라서, 감자튀김을 먹을 때는 적당량으로 섭취하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.04.15
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베이글은 어떤 성분으로 되어 있어서 탄수화물이 적고 단백질이 함유되어 있는 건가요??
안녕하세요. 베이글도 아무리 그래도 빵은 빵입니다. 베이글은 일반적으로 탄수화물이 많고, 단백질은 상대적으로 적은 식품으로 다이어트 목적이시면 맞지 않습니다. 일반적인 베이글의 영양성분은 베이글 1개(약 100g)에 대해 약 260-300 칼로리, 탄수화물 50-60g, 단백질 8-10g, 지방 1-2g, 섬유질 2-3g 정도입니다. 탄수화물은 주로 밀가루에서 나오는 것이며, 단백질은 베이글 안에 들어가는 크림치즈나 스프레드 등에 따라 더 높은 칼로리 등을 구성할 수 있습니다. 베이글을 먹을 때는 탄수화물 섭취를 제한하고 싶다면 크림치즈나 버터 등을 너무 많이 바르지 않는 것이 좋습니다. 또한 베이글에는 식이섬유가 적게 포함되어 있으므로, 곁들일 채소나 과일 등의 식이섬유가 많은 식품을 함께 먹는 것이 좋습니다
건강관리 / 다이어트 식단
23.04.15
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렌틸콩은 어떻게 해서 먹어야 되나요?
안녕하세요. 렌틸콩을 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 예를 들어, 샐러드나 스무디에 넣거나, 카레, 스튜, 찌개 등의 요리에 사용할 수 있습니다. 익힌 렌틸콩은 냉동실에 보관하여 오랫동안 사용할 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.04.15
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과일 식단으로만 체력유지를 해도 문제가 없나요?
안녕하세요. 과일은 건강에 좋은 영양소를 많이 포함하고 있지만, 모든 끼니를 과일로만 섭취하는 것은 권장되지 않습니다.일반적으로 과일은 탄수화물과 섬유질이 풍부하고, 단백질과 지방은 상대적으로 부족합니다. 그러므로 단백질과 지방 등의 다양한 영양소가 필요합니다. 또한, 과일은 대부분 당도가 높아 과다한 섭취는 혈당 상승을 유발할 수 있습니다.따라서 건강한 식습관을 유지하려면 과일 외에도 다양한 식품군을 포함하는 균형 잡힌 식단을 유지하는 것이 좋습니다. 적어도 하루 3끼는 곡류, 단백질, 채소, 유지류 등 다양한 음식군을 조합하여 섭취하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.04.15
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