전문가 프로필

답변 내역

닭가슴살을 많이 먹으면 부작용
안녕하세요. 단백질 중독: 닭가슴살을 지나치게 섭취하면 단백질 중독이 발생할 수 있습니다. 단백질 중독은 체내의 수분 부족, 소화 장애, 신장 결석 등의 문제를 야기할 수 있습니다. 따라서, 닭가슴살은 건강에 좋은 식품이지만, 적당한 양을 섭취하는 것이 중요합니다. 건강한 식습관을 유지하기 위해서는 닭가슴살 외에도 다양한 영양소가 포함된 식품들을 적절한 양으로 함께 먹는 것이 좋습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.03.28
0
0

양꼬치와 자주 곁들이는 '쯔란'은 단순히 냄새 제거용인가요?
안녕하세요.쯔란이라고도 하는 큐민은 소화 기능을 촉진시키는 것으로 알려져 있습니다. 이는 소화 효소를 자극하여 소화를 돕는 효과가 있기 때문입니다. 또한 항산화 작용이 있어서, 체내의 자유 라디칼을 제거하여 세포 손상을 방지하는데 도움을 줍니다. 다른 연구에서는, 큐민이 면역 체계 강화, 항염증, 항균 작용 등의 효과가 있다는 것이 밝혀졌습니다. 또한, 혈당 조절에도 도움을 줄 수 있다는 연구 결과도 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.03.28
0
0

두부 다이어트 하면 변비에 걸 걸릴 수도 있다는데 어떤 걸 같이 먹으면 좋을까요
안녕하세요. 두부 다이어트는 건강적인 다이어트 방법 중 하나로, 단백질이 풍부하고 지방과 탄수화물의 함량이 적은 두부를 중심으로 식사를 구성하는 것입니다.두부에는 식이섬유가 적게 함유되어 있어 변비를 유발하는 경우가 있습니다. 그러나 두부에 함유된 식이섬유량이 높은 식재료와 함께 먹는다면 변비를 예방할 수 있습니다.따라서, 두부 다이어트를 할 때에는 식이섬유가 풍부한 채소나 과일과 같은 식재료와 함께 섭취하면 좋습니다. 또한 충분한 물을 마시고 운동을 함께 하여 건강한 체중 감량을 위해 노력해보세요.
건강관리 / 다이어트 식단
23.03.28
0
0

초콜릿의 폴리페놀은 무슨 효능이 있나요..?
안녕하세요.초콜릿에 포함된 폴리페놀은 다양한 건강상의 이점을 가지고 있습니다. 주요한 이점은 다음과 같습니다.항산화 작용: 폴리페놀은 강력한 항산화 작용을 가지고 있습니다. 이는 체내의 자유 라디칼을 제거하여, 심혈관 질환, 뇌졸중, 암 등의 질병을 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.혈압 강화: 초콜릿의 폴리페놀은 혈관을 확장시켜 혈압을 낮추는 데 도움을 줄 수 있습니다.혈당 조절: 폴리페놀은 인슐린 민감성을 높이고, 혈당을 안정시켜 당뇨병 예방에 효과적입니다.면역력 강화: 초콜릿의 폴리페놀은 면역 시스템을 강화하고, 감염 및 염증을 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.하지만, 초콜릿은 높은 칼로리와 지방 함량으로 인해 과다한 섭취는 건강에 해로울 수 있습니다. 그러므로, 적정량을 지켜서 섭취해야 합니다. 또한, 다크 초콜릿이 더 많은 폴리페놀을 함유하고 있으므로, 건강에 좋은 초콜릿을 선택할 때는 다크 초콜릿을 선택하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.03.28
0
0

피로 회복에 도움이 될 수 있는 식단은 무엇이 있나요?
안녕하세요. 피로회복에 도움이 되는 음식은 다양합니다. 닭가슴살: 닭가슴살은 단백질이 풍부하고 지방 함량이 낮아 피로 회복에 좋은 음식입니다.과일과 채소: 과일과 채소는 비타민과 미네랄이 풍부하게 들어있어 면역력을 강화하고 피로를 회복하는 데 도움이 됩니다.견과류: 견과류는 오메가-3 지방산과 비타민 E를 함유하고 있어 피로 회복에 좋은 음식입니다.우유와 유제품: 우유와 유제품은 단백질과 칼슘이 풍부하여 피로 회복과 근육 회복에 도움이 됩니다.국수류: 국수류는 탄수화물이 풍부하여 체력 회복에 도움이 됩니다.또한, 충분한 수분 섭취도 피로 회복에 매우 중요합니다. 물뿐만 아니라, 전해질과 영양분을 함유한 전분음료나 스포츠 음료도 효과적입니다.
건강관리 / 환자 식단
23.03.28
0
0

비타민 하루에 얼마나 먹어야 되나요
안녕하세요. 하루에 필요한 비타민의 양은 비타민의 종류와 개인의 연령, 성별, 건강 상태, 활동 수준 등에 따라 다르기 때문에 일반적으로 정확한 답변은 어렵습니다. 그러나 국민건강보험공단의 '식품성분표준성분표(9차)'에 따르면, 성인의 경우 일반적으로 하루에 권장되는 비타민 섭취량은 다음과 같습니다.비타민 A: 남성 900μg, 여성 700μg비타민 C: 성인 남녀 모두 100mg비타민 D: 성인 남녀 모두 15μg비타민 E: 성인 남녀 모두 15mg비타민 K: 성인 남녀 모두 90μg비타민 B1: 성인 남녀 모두 1.5mg비타민 B2: 성인 남녀 모두 1.7mg나이아신: 성인 남녀 모두 20mg비타민 B6: 성인 남녀 모두 2mg엽산: 성인 남녀 모두 400μg비타민 B12: 성인 남녀 모두 2.4μg비타민 C: 성인 남녀 모두 100mg과일은 비타민 C, 카로틴, 엽산 등의 비타민과 미네랄, 식이섬유 등의 영양소를 다량 함유하고 있기 때문에, 다양한 과일을 적당한 양만큼 섭취하면 일부 비타민을 충분히 섭취할 수 있습니다. 그러나 모든 비타민이 과일에서 충분히 공급되는 것은 아니기 때문에, 다양한 식품군에서 비타민을 적절히 섭취하는 것이 중요합니다. 또한, 비타민은 물에 녹는 비타민과 지방에 녹는 비타민으로 나뉘어져 있기 때문에, 다양한 식품에서 섭취하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.03.28
0
0

단백질이 많이 함유된 식품이 어떤게있나요
안녕하세요. 동물성 단백질과 식물성 단백질 모두 골고루 섭취해주시는 것을 추천드립니다. 동물성 단백질이 많은 음식:육류 (소, 돼지, 양 등)가금류 (닭, 오리, 거위 등)생선과 해산물 (참치, 연어, 새우 등)난류 (계란)식물성 단백질이 많은 음식:콩과 콩류 (콩, 콩나물, 콩국수, 콩두부 등)견과류 (아몬드, 호두, 땅콩, 캐슈넛 등)고구마, 감자, 옥수수 등의 전분질 식물이외에도 우유, 요구르트, 치즈 등의 유제품도 단백질이 풍부합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.03.28
0
0

역류성 식도염에 좋은 음식 추천해주세요
안녕하세요. 역류성 식도염(GERD)을 가진 사람들은 적절한 음식 선택과 식습관 변화를 통해 증상을 완화시킬 수 있습니다. 아래는 역류성 식도염에 도움이 되는 음식들입니다.야채: 녹색잎 채소, 토마토, 감자, 브로콜리, 당근, 양파, 마늘, 생강 등과일: 오디, 배, 사과, 멜론, 바나나 등유제품: 저지방 우유, 요구르트, 치즈 등고기: 저지방 닭고기, 소고기 등양념: 식초, 레몬즙, 올리브 오일, 생강 등곡물: 귀리, 콩, 현미 등음료: 물, 녹차, 생강차, 루이보스차 등반면 아래 음식들은 역류성 식도염 증상을 악화시킬 수 있으므로 섭취를 자제해야 합니다.고지방 음식: 버거, 피자, 프렌치 프라이, 패스트푸드 등가공식품: 케이크, 초콜릿, 쿠키, 스낵 등알코올과 카페인: 커피, 차, 소다, 알코올 음료 등산성 음식: 토마토 소스, 오렌지 주스, 산딸기, 레몬 등
건강관리 / 식습관·식이요법
23.03.28
0
0

식물성 단백질 식단으로 어떤음식이 좋을까요?
안녕하세요. 식물성 단백질은 동물성 단백질과는 다른 특성을 가지고 있지만, 충분한 양을 섭취하면 건강한 식단을 구성할 수 있습니다. 아래는 식물성 단백질을 풍부하게 함유한 음식과 식단 추천입니다.식단 추천아침: 귀리죽과 견과류, 콩나물 무침점심: 콩국수와 두부 샐러드, 양상추 샐러드저녁: 브로콜리와 양파 볶음과 쌀밥, 녹차콩과 콩류콩과 콩류는 매우 풍부한 식물성 단백질을 제공합니다. 대표적인 예로는 콩, 두부, 콩나물, 녹두, 콩국수 등이 있습니다.견과류견과류는 고지방이지만 식물성 단백질도 풍부하게 함유하고 있습니다. 대표적인 예로는 아몬드, 호두, 캐슈넛, 피스타치오 등이 있습니다.채소류채소류도 많은 양의 식물성 단백질을 제공합니다. 대표적인 예로는 브로콜리, 시금치, 아스파라거스, 양배추 등이 있습니다.곡류곡류는 단백질 뿐만 아니라 다양한 영양소를 제공합니다. 대표적인 예로는 귀리, 보리, 쌀, 콩빵 등이 있습니다.유제품 대체 식품우유나 치즈 등의 동물성 유제품 대신 대체 식품으로 채식물성 우유나 치즈를 사용할 수 있습니다. 대표적인 예로는 아몬드 우유, 코코넛 우유, 콩 치즈 등이 있습니다.위와 같은 식단으로 식물성 단백질을 충분히 섭취할 수 있습니다. 또한, 식물성 단백질을 섭취할 때는 서로 다른 종류의 음식을 조합하여 필요한 영양소를 모두 섭취할 수 있도록 구성하시는 것을 추천드립니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.03.27
0
0

둥글레차를 물대신 마셔도 괜찮을까요?
안녕하세요.둥글레차는 일반적으로 건강에 좋은 차로 알려져 있습니다. 그러나 모든 것을 과도하게 섭취하는 것은 건강에 해로울 수 있습니다. 둥글레차는 카페인이 포함되어 있기 때문에 과도한 마시는 것은 수면에 영향을 줄 수 있습니다. 따라서, 둥글레차를 계속해서 마시는 것보다는 적당한 양을 섭취하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.03.27
0
0