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똑같은 음식을 먹고 사람들마다 다른 맛으로
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.이는 혀의 감각? 센스? 혀에는 맛을 감지하는 미뢰라는 기관이 있어요이게 얼마나 자극하느냐에 따라서 서로 맛을 다르게 느껴져요
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식품 알레르기가 있는 경우 어떤 걸 조심해야 할까요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.식품 알레르기가 있는 아이들은 알레르기 유발 식품을 철저히 피해야 해요그래서 식품 라벨을 꼭 보셔야 해요
성인 30대 이상이면 어느 정도의 수면 시간이 적당한가요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.성인 30대 이상은 일반적으로 7 ~ 9시간 수면을 권장하긴 해요그런데... 아시겠지만 직장인이 이렇게 자기가 쉽지 않아요6~ 8시간만이라도 자는것을 추천 드려요
3.0 (1)
잘때는 위도 활동을 멈추는지에 대해 궁금합니다
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.식사 후 안아서 잠드는 것은 소화에 좋지 않을 수 있어요특히 역류성 식도염이나 위염이 있는 경우에는 식사 후 최소 2~3시간 눕지 않는것이 좋아요
5.0 (1)
체질에 맞춘 맞춤형 영양 관리를 할 때 주의해야 할 사항은 무엇인가요???
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.우선 가장 중요한것은 영양성분의 불균형입니다.체질에 맞는것 중에서 영양성분이 불포함 된것들이 많은데요이때 대체 음식을 찾는게 중요해요
참기름이나 들기름을 이용해 튀김 요리를 하면 안되는 건가요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.들기름과 참기름이 낮은 온도 제품에 좋은데요높은 온도에서 쉽게 산폐가 되면서 우리 노화를 촉진 시킨다빈다.
검은콩즙을 먹었을때 소화가 잘 안되는 느낌은 왜그럴까요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.혹시 만약 조리가 안된 콩이라면.... 이게 소화를 안좋게 해요콩에는 단백질 분해 효소를 억제해요그래서 소화가 안되게 한답니다.
술을 마시고 다음날 먹는 해장음식들은 어떻게 해장을 해주는 건가요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.주로 추천드리는것이 콩나물 국입니다.콩나물에 아스파라긴산이 있어서 물과 함께 그러닌 국물과 함꼐 드시면 시너지 작용을 해요
식이섬유가 들어있는 음식이 변비에 좋은 이유는 뭔가요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.식이섬유는 먹으면 사람들이 소화가 잘 안되요그래서 장에서 여러가지 물질과 흡착을 하면서 부피가 커져요부피가 커지면 장벽을 많이 자극하게 되는데요자극된 장벽이 장 운동을 활발하게 만들어서 배출 하게 만들여고 하면서 변비를 개선하는 작용이죠
고혈압에 좋은 음식들이 있을까요??
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.고혈압에 좋은 음식들은 많은데요일반적으로는 채소나 항산화 제품들이 좋아요이게 혈줄 콜레스테롤을 개선하면서 고혈압을 예방하는 작용을 하는거죠
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