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우리나라에서 나물류 반찬이 발전하게 된 이유는 무엇일까요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.결국 이것도 문화인데요하나의 설도 같아요국내에는 고춧가루도 없고 소금도 잘 구하기 힘들었어요그래서 그냥 물이나 기름으로 나물만드는 경우가 많았답니다.나중에 고춧가루가 들어오면서 매운 나물도 나오기 시작햇죠
건강관리 / 식습관·식이요법
25.02.19
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실험용 폴리페놀 어디서 구할 수 있을까요?
안녕하세요. 정준민 전문가입니다.이는 결국 화학 공급 업체에서 구매를 하셔야 해요그런데 구하는게 쉽진 않아요결국 목적을 작성해야 해서요...
학문 / 생물·생명
25.02.19
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식빵을 구입해서 먹는데, 유효기간이 내일까지 입니다.
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.우선 애매한 범위네요냉동실은 현재 유통기한을 느리게 하는건데요1일짜리를 늘리다 보니깐 1~2ㅈ주 안갈수 있어요
건강관리 / 식습관·식이요법
25.02.19
4.0
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케익을 많이 먹으면 살이 찔까요~~??
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.네 살이 쪄요생크림때문에 살이 더많이 찌고요탄수화물이 4키로칼로리고지방은 9키로칼로입니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.02.19
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많이 먹어도 살이 찌지 않는 방법이 있나요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.가장 좋은건 운동을 하는건데요식단만을 봣을떄는 야채랑 같이 드시면 된답니다. 그러면 살이 덜쪄요
건강관리 / 다이어트 식단
25.02.19
5.0
1명 평가
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가로등이나 불빛 주변에는 왜 벌레들이 많이 모이나요?
안녕하세요. 정준민 전문가입니다.이는 벌레의 습성인데요빛이 있는 곳에 몰리는거죠특히나 장작불에 모여서 벌레들이 죽는것도 동일하답니다.
학문 / 생물·생명
25.02.19
1.0
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몸에 안 좋은 영향을 주는 음식은 한 번에 전부 먹는 것과 여러번 나누어 먹는 것 어느게 안좋은가요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.굳이 따지자면나눠서 소량 먹는게 좋아요음식도 소량 먹는거는 다 건강에 도움이 될 수 있답니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.02.19
5.0
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트러플 오일은 그 제조 과정이 어떻게 되나요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.저도 과거에 트러플 오일 개발팀을 하긴 했는데요대부분 천연향은 극소량 1% 미만에 나머지는 합성이랍니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.02.19
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안녕하세요 딸기가 어디가 좋아요...
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.딸기에는 여러가지 항산화제가 있는데요비타민c 도 있지만레스베라트롤이라는 성분도 있어요이거 혈관에 좋답니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.02.19
5.0
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아이들에게 야채 먹이는 방법이 있을까요
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.아이들이 야채를 잘 먹게하는 쉬운 방법은 역시 혼합입니다.볶음밥과 같은거죠아이들이 야채의 식감과 맛을 싫어하는건데요이러한 싫어하는 부분은 개선하는 요리이죠
건강관리 / 영유아·아동 식단
25.02.18
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