답변 내역

안녕하세요. 동아시아의 아침 식문화는 각국의 역사, 지리적인 특성을 반영한 독특한 양상을 띈답니다.[한국] 밥, 국, 반찬으로 구성된 균형 잡힌 정식을 중시한답니다. 미역국, 붓엇국처럼 속을 달래주는 국물 요리, 김치, 계란, 두부, 김같은 식품을 곁들여서 영양적 안정을 꾀하는 것이 특징이랍니다.[중국] 따뜻하고 간편한 유동식을 선호하며, 튀긴 빵의 유탸오를 따뜻한 두유인 더우장에 함께 하거나 바오쯔와 저우를 즐기는 길거리 짜오찬 문화가 발달했습니다.[베트남] 활기찬 길거리 음식 문화가 주를 이루며, 깊은 육수의 쌀국수인 퍼(Pho)와 프랑스 영향을 받은 바게트 샌드위치 반미(Banh mi), 찰밥인 쏘이(Xoi)가 대표적이기도 합니다.[일본] 전통 조식은 정갈함, 균형을 강조하는 와쇼쿠 형태를 띈답니다. 쌀밥과 미소국을 기본으로 구운 생선, 낫또, 채소 절임인 츠케모노를 곁들여서 담백하면서 고른 영양 섭취를 지향한답니다.네 나라는 쌀을 주식으로 공유하면서 조리법과 섭취 방식에서 각각 다른 문화적인 정체성을 드러내고 있답니다.궁금증이 해결 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.11개월은 영양 섭취 주도권이 액체인 분유에서 고체인 식사로 완전하게 넘어가는 중요한 전환기랍니다. 소아청소년과 지침에 보면 분유를 완전하게 끊는 적장 시기는 생후 12개월 전후로 보며, 이 시기부터는 영양 보충의 수단으로 분유 대신에 생우유를 컵으로 마시는 연습을 병행해주셔야 합니다.이유식에서 유아식으로 넘어가는 주 기준은 아이의 1) 저작 능력, 2) 소화력이랍니다. 그리고 숟가락을 사용하려는 의지가 보일 경우도 해당됩니다.아이가 잇몸으로 음식물을 충분히 씹을 수 있고, 하루 세 번 규칙적인 식사 습관이 형성되었고, 진밥 형태의 이유식을 무리없이 소화를 한다면 반찬과 국을 곁들인 유아식으로 이행할 수 있겠습니다. 스스로 숟가락을 사용하려는 의지가 보일 때가 유아식을 시작하기에 좋은 적기랍니다.간식은 식사 사이 영양 보충을 위해서 하루 1~2회 제공하는 것이 일반적이고, 주식에 영향을 주지않는 범위 내에 제철 과일, 쪄낸 고구마, 감자, 당분이 없는 플레인 요거트 같이 가공되지 않은 자연식품 위주로 구성하시는 것이 좋겠습니다.돌 전후 식습관은 평생 입맛을 결정하니 간식에도 되도록 설탕, 소금 간을 하지 않은 건강 식품으로 선택하셔서 아이의 올바른 성장 발달을 돕는 것이 중요하겠습니다. 이 시기엔 식사 예절과 즐거운 식탁 분위기를 조성해 주는 것도 필요합니다.아이의 건강한 성장을 응원하겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 하체 비만과 종아리 근육의 발달은 유전적인 요인 못지않게 일상적인 보행 습관과 혈액 순환 저하가 복합적으로 작용해서 발생하게 됩니다.1) 종아리 알을 효과적으로 개선하기 위해서는 먼저 보행 자세 교정이 필요하며, 보행시 발뒤꿈치부터 발바닥 전체, 그리고 발가락 끝 순서로 지면을 딛는 3박자 보행을 습관화 하셔서 특정 근육에 가하는 과한 부하를 분산시켜주셔야 합니다.2) 근육의 긴장을 완화하는 스트레칭을 매일 실천하는 것이 중요하며, 벽을 밀며 한쪽 다리를 뒤로 뻗어서 뒤꿈치를 바닥에 밀착을 시켜주는 동작이나 요가의 견상 자세는 비복근을 길게 늘려주는데 좋은 효과가 있습니다.3) 폼롤러, 맛사지 볼을 사용하셔서 뭉친 근막을 이완시키고 림프 순환을 촉진을 하면 부종이 연부 조직의 변성으로 이어지는 것을 막을 수 있답니다.4) 식단 관리로는 나트륨 섭취를 줄여서 체내의 수분 정체를 예방하는 것이 중요하며, 하체 부종이 심한 경우 의료용 압박 스타킹을 착용해서 정맥 환류를 돕는 것이 필요합니다.생활 습관 개선만으로 눈에 띄는 변화를 얻기 힘드시면 되도록 피부과 의원에서 종아리 보톡스나 고주파 근육 퇴축술같은 시술을 고려해보실 수 있겠지만, 근육의 기능적 측면을 고려해서 신중하게 결정을 해야 합니다.(활동, 뛰고, 걷는 것에 상당히 불편해서 제약이 생길 수 있습니다..)운동, 자세, 식사요법, 시술을 병행하는 것이 하체 라인을 잡아갈 수 있으므로, 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 아이들의 비염과 축농증(부비동염)은 코 점막의 면역력과 염증 조절 능력과 큰 관련이 있답니다.[좋은 식품] 작두콩, 도라지가 있습니다. 작두콩에 많은 히스티딘 성분은 콧물이 과하게 분비되는 것을 억제하며 도라지의 사포닌은 기관지와 코 점막을 튼튼하게 해서 가래를 삭이고 염증을 완화하는데 좋습니다. 배와 연근은 기관지 건조를 막고 열을 내려주어서 만성적인 축농증 증상 완화에 좋답니다. 면역력을 높여주는 마늘, 양파의 알리신 성분은 천연 항생제 역을 해서 부비동 내의 세균 증식을 억제하는 효과가 있답니다.[피할 식품] 찬 음식과 가공식품이랍니다. 아이들이 즐겨 찾는 아이스크림, 차가운 음료는 체온을 낮춰서 비강 내 혈액 순환을 방해하고 점막의 방어 기전을 약화시키게 됩니다. 그리고 설탕이 다량 함유된 과자, 트랜스 지방이 많은 패스트 푸드는 몸속 염증 반응을 촉진시켜 비염 증상을 악화시킬 수 있어서 섭취를 최소화 하는 것이 필요합니다. 우유, 치즈같은 유제품은 일부 아이들에게 점액 생성을 늘려서 코막힘을 심화시킬 수 있어서 상태를 보며 조절하시는 것이 좋겠습니다.평소 식습관으로는 차가운 물 대신에 미지근한 물을 자주 마시게 해서 점막이 건조해지지 않도록 관리해주시어, 제철 과일, 채소, 그리고 계란, 고기, 두부, 생선같은 단백질 위주 식단을 통해 비타민C를 충분히 섭취하게 하는 것이 장기적인 관리에 좋겠습니다.조금이나마 참조가 되셔서, 아이들이 비염, 축농증 완화에 도움이 되길 바랍니다. 감사합니다.

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.뿌링클의 그 짭조름하고 달콤한 마법 가루.. 생각만 해도 입안에 침이 고이는 그 간절한 심정 이해가 갑니다. 부모님의 단호한 거절에 서운함이 크시겠지만, 사실 세상에 아무 대가 없는 진짜 공짜 치킨은 찾기 힘들답니다. 그러나 포기하긴 일러요. 현실적인 방법은 앱테크랍니다. 아하에서도 질의와 답변 활동을 하셔서 베리를 모으시면 베리몰에서 뿌링클 쿠폰을 구매하실 수 있답니다!그 외에는 설문조사, 걷기 앱으로 포인트를 모아 기프티콘으로 바꾸시는 건데, 시간이 조금 걸리시겠지만 이런 방법도 있으니 고려해보시길 바랍니다. 가끔 공식 앱을 깔아두시면 가끔 신규 가입자나 특정 기념일에 파격적인 할인 쿠폰을 뿌리기도 하니 눈여겨보시길 바랄게요.우선 빠르게 모을 수 있는 방법은 아하 질의 답변 활동으로 베리를 모아보시길 바랄게요. 정당하게 얻어낸 뿌링클은 어떤 치킨보다 맛날 것이라 생각합니다.조만간 그 영롱한 뿌링클을 직접 영접하시길 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 건강한 성인 기준 하루 2~3잔 커피 섭취는 전혀 문제가 되지 않습니다. 식품의약품안전처에서 권고하는 성인의 하루 카페인 최대 섭취량은 400mg이며, 일반적인 아메리카노의 한 잔에는 약 100~150mg정도의 카페인이 포함되어 있어서 3잔 정도는 이 안전 범위 안에 해당하기 때문이랍니다.질문자님처럼 커피를 많이 드셔도 수면에 큰 방해를 받지 않는 경우는 유전적으로 카페인을 분해하는 간 효소의 활성도가 남들보다 높은 체질일 수 있습니다. 적당량의 카페인 섭취는 뇌의 각성 상태를 유지해서 업무 효율을 높여주기도 하며, 커피 속의 폴리페놀 성분은 항산화 작용을 해서 제2형 당뇨병, 심혈관 질환의 위험을 낮추는데 기여한다고 합니다.물론 주의할 부분은 카페인이 위산 분비를 촉진하고 칼슘 흡수를 방해할 수 있다는 점입니다. 공복보다는 식사 후에 섭취를 해주시는 것이 위장에 부담이 적고, 이뇨 작용으로 인한 체내 수분 손실을 방지하기 위해서 물을 충분하게 마셔주는 습관이 병행되어야만 합니다.현재 섭취 습관은 건강상 무리가 없으시므로, 첨가물이 없는 아메리카노 위주로 드시면 업무 집중력을 도와주는 보조제가 될 수 있겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 얼린 바나나를 공복에 갈아 마시는 행위는 오전 시간 든든함을 제공하나, 위장 기관에는 실질적인 부담으로 작용할 수 있습니다. 먼저 고려해보셔야 할 부분이 온도에 의한 소화 기능의 저하랍니다. 잠들어 있던 위장에 극도로 차가운 음료가 갑자기 유입이 되면 위벽 혈관이 빠르게 수축해서 소화 효소 분비가 일시적으로 억제가 됩니다. 소화 속도를 늦추고 평소 위장이 민감한 분들에게 복부 팽만, 경련을 유발하는 원인이 된답니다.그리고 바나나를 갈게 되면 식이섬유의 구조가 세밀하게 분쇄되어 체내 당 흡수 속도가 빨라지게 됩니다. 공복 상태에서 빠른 혈당 상승(인슐린 스파이크)를 유발해서 췌장에 무리를 줄 수 있답니다. 영양소 면에서도 바나나에 많은 마그네슘은 빈속에 과량 섭취할 경우 혈액 내 칼륨과 균형을 일시적으로 깨뜨려 심혈관 체계에 약간 부담을 줄 수 있습니다.(물론 정말 많은 양을 드실 경우입니다.위장 건강과 대사 효율을 최우선으로 하며, 얼린 것보다는 상온 상태 바나나를 그냥 드시는 것이 유익합니다. 씹는 과정에서 분비되는 타액(아밀라아제)이 소화를 돕고 위장의 온도 충격을 방지하기 때문이랍니다. 만약에 차가운 스무디 형태를 포기하기 어려우시면, 요거트 견과류 같은 단백질, 지방을 추가해서 흡수 속도를 늦추고, 실온에서 냉기를 약간 제거한 뒤 천천히 섭취해서 위장이 적응할 시간을 주는 것이 좋겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.[차이점 비교] 꽈리고추는 일반 고추와 비교했을 경우 특정 영양소 면에서 더 농축된 가치가 있는 식재료랍니다. 큰 차이점은 베타카로틴 함량이며, 꽈리고추 100g당 약 1,500~2,000ug이 들어있어서 일반 풋고추보다 약 2배 이상 높답니다. 이런 성분은 체내에서 비타민A로 전환이 되어 면역력을 강화하고 시력을 보호하는데 좋은 효과를 보입니다. 그리고 비타민C도 100g당 약 160mg 전후로 함유되어 있어서, 성인 하루 권장량의 1.5배를 단 100g 섭취만으로 충족할 수 있을 만큼 강한 항산화 작용을 한답니다.[가격 이유] 가격이 일반고추보다 비싼 이유가 특수성과 재배, 유통 까다로움 때문이랍니다. 꽈리고추는 껍질이 상당히 얇고 연해서 표면에 굴곡도 있어 수확시 기계화가 불가능하며, 전적으로 섬세한 수작업에 의해 의존을 해야 합니다. 그리고 피부도 약해서 운반 과정에서 쉽게 무르거나 상처가 나기 쉬워서 폐기율도 높고 저장 기간이 짧다는 단점이 있답니다.이런 높은 노동 집약도와 관리 비용이 소매가에 반영이 되는 것이며, 일반 고추보다 매운맛은 적고 모세혈관을 튼튼히 하는 루틴 성분이 많아 양념이 잘 배는 구조적인 장점이 있어서 영양과 조리 효율면에서 충분한 경제성을 지녔답니다.궁금증이 해결 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 건강을 위해 모든 즐거움을 포기하는 것만이 정답은 아니랍니다. 말씀하신대로 이길여 총장님이나 이국종 교수님 같은 의료계 거목들도 때로는 햄버거를 즐기거나 기호식품을 찾게 됩니다. 의사들이 회식 자리에서 고기와 술을 즐기는 것도 같은 사람이기 때문입니다. 너무 완벽하게 절제하면서 사는 스트레스가 몸에 더 해로울 때가 있습니다.물론 술 담배, 군것질은 건강에 이로울 것이 없다는 점은 변함없겠지만, 군것질이나, 고기 섭취를 무조건 죄악시할 필요는 없답니다. 빈도와 양 조절이 정말 중요합니다. 매일 과하게 즐기는 것이 아니면, 가끔 챙겨 먹는 달콤한 간식, 가공식품, 군것질거리는 삶의 활력을 넣어줄 것입니다. 헬씨 플레져라고도 합니다. 너무 옥죄기만 하면 나중에 폭식으로 이어질 위험도 크거든요.건강 관리는 지속 가능성입니다. 80~90%이상 건강한 습관을 유지한다면 10~20%의 일탈은 인체가 충분히 감당 가능합니다. 오늘 열심히 사셨다면 기분 좋은 군것질 한 번 정도느 충분히 누릴 자격이 있다 생각합니다. 마음 평화가 몸의 건강만큼이나 중요하다느 사실을 기억하시어, 적당한 선에서 즐거움을 누려보시길 바랍니다. 감사합니다.

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 갱년기 여성의 체중 감량이 힘든 이유가 에스트로겐 수치의 빠른 저하로 인해서 기초대사량이 떨어지고 지방이 복부 주변에 집중이 되는 호르몬 환경의 변화 때문이랍니다. 현재 한 달 만에 2kg을 감량하신 성과는 적은 수치가 아니며, 근육 손실을 최소화한 좋은 흐름으로 보셔도 좋습니다. 보통 주당 0.5kg 내외가 요요를 예방하는 정말 괜찮은 감량 페이스입니다.물론 1일 1식 형태의 간헐적 단식은 몸이 에너지를 비축하려는 절전 모드로 진입하게 되어 대사 효율을 떨어뜨릴 수 있어서, 되도록 18:6이나 20:4의 간헐적 단식에 최소 2끼를 고려하시어, 하루 기초대사량+300kcal정도로 섭취량을 잡아보시길 바랄게요. 단백질 섭취를 하루 세 차례정도 소량씩 나누어(하루 체중 x 1.6g의 단백질) 공급해서, 근육량을 보존하는 방식이 필요합니다. 그리고 필라테스는 코어 강화에는 훌륭하나 지방 연소와 기초대사량 증진을 위해서는 맨몸 근력 운동운동과, 숨이 약간 찰 bpm120~140범주의 유산소 운동(걷기, 싸이클, 스텝퍼)을 20~30분씩 필라테스 안하는 날 주 3회정도 병행해보시길 권장드립니다.지방산 수치가 높으시면 인슐린 저항성을 개선하는 것이 필요하니, 현재 단것 조절하듯이 단순당(설탕, 액상과당, 밀가루)을 꼭 제한하시고, 하루에 7시간 이상 숙면을 통해 스트레스 호르몬인 코티솔 관리를 해주시는 것이 체지방 연소의 열쇠가 될 것입니다.무리해서 진행하시다 보면 몸이 탈이 날 수 있어서, 마음에 좀 더 여유를 가지시고, 위에 방법을 고려하셔서, 보완해 나가시면, 분명 재검사에서 개선된 수치를 확인하실 수 있겠습니다. 조금이나마 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^^