답변 내역

안녕하세요, 현재 드시는 스무디는 안토시아닌, 비타민, 불포화지방산이 상당히 많은 최고 수준의 항산화 식단입니다. 정말 상세하게 레시피를 짜주셨습니다.시력 개선과 면역력 증진, 이상적인 혈중 지질 수치(높은 HDL, 낮은 중성지방)는 베리류, 견과류, 다량의 씨앗류가 가져온 좋은 결과로 보입니다. 허나 과민성대장증후군같은 증상이 심해지는 이유가 있습니다. 체리, 아보타도, 우유는 장내 가스를 유발하는 고포드맵(FODMAP) 식품이며, 엄청난 양의 불용성 식이섬유와 3가지 종류의 씨앗이 장을 과하게 자극하고 있기 때문입니다.그리고 우유의 유당과 과일의 강한 산 성분이 섞이게 되면 단백질이 응고가 되면서 소화 불량을 일으키기 쉬워서, 베이스 액체를 멸균우유 대신 락토프리 우유, 아몬드 우유, 귀리우유, 혹은 물로 바꾸시는 것을 권장드립니다. 그리고 브라질넛트는 셀레늄 과다 복용으로 독성 위험이 있으니 안전하게 하루 1개로 제한해보시어, 위벽을 자극해서 속쓰림을 유발할 수 있는 건생강도 양을 절반 이하로 줄여주시는 것이 좋겠습니다.현재 레시피는 영양적인 가치는 우수하나, 과당, 지방, 식이섬유 총량이 많아서 장이 부담될 수 있습니다. 소화기 건강을 위해서 하루에 넣는 과일의 종류를 3가지로 단순화 해주시어(매일 로테이션으로 종류를 바꿔주시면 좋습니다), 씨앗류도 모두 합쳐서 하루 1큰술만 넣으셔서 위장 부담을 덜어주신다면 장 트러블 없이 항산화 효과를 오래도록 누리실 수 있겠습니다.항산화 스무디 꾸준하고 건강하게 드시길 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.50대 후반이 되시면 호르몬 변화와 자연스러운 근육 감소로 인해서 유독 배에만 내장지방이 집중되기 쉽답니다. 현재 탄수화물을 줄이고 계신 것은 정말 바람직한 방향이지만, 뱃살을 좀 더 효율적으로 빼시려면 몇 가지 영양, 운동, 생활 습관의 균형이 필요합니다. 정리해서 몇 가지 제안드리겠습니다.0 ) 되도록 탄수화물 중에서도 밀가루, 설탕, 액상과당같은 정제탄수화물과 모든 술을 최대한 멀리해주신다면 뱃살 감량이 정말 효율적으로 변하게 됩니다.1 ) 정제탄수화물을 줄인 자리에 복합탄수화물(고구마, 단호박, 보리, 귀리, 현미)과 단백질(고기, 계란, 두부, 생선), 식이섬유(브로콜리, 토마토, 버섯, 해조류, 콜리플라워, 양배추)를 꼭 채워주셔야 합니다. 채소의 식이섬유는 내장지방 배출을 돕고 포만감을 오래 유지해줍니다.2 ) 근육이 빠지게 되면 기초대사량이 떨어지면서 배가 더 나오니, 두부, 계란, 생선을 매끼 든든하게(최소 150g이상) 잘 챙겨주셔야 근육을 지킬 수 있겠습니다.3 ) 걷기같은 운동도 좋지만, 유산소 운동만으로는 부족할 수 있습니다. 맨몸 스쿼트, 런지, 힙브릿지, 버드독, 플랭크, 데드버그같은 맨몸 근력 운동, 코어운동을 주 2~3회 1회당 총 20분정도 병행해주셔야 전신 대사가 활발해져서 복부 지방이 빠르게 연소될 수 있습니다.스트레스 호르몬인 코티솔은 복부에 지방을 축적하기도 해서, 하루 7~8시간에 가까운 규칙적인 숙면을 취하시며 몸을 휴식시켜주는 것도 운동만큼 중요하겠습니다. 되도록 하루 14시간 이상 간헐적 단식까지 병행해주신다면 뱃살 감량에 큰 도움이 되실거에요.무리하지 않는 건강한 뱃살감량을 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 아몬드를 꾸준히 챙겨 드시고 계시는군요!몸에 좋은 건강 습관을 잘 실천하고 계시네요. 아몬드는 작지만 영양이 꽉 찬 슈퍼푸드로 인체에 주는 이로운 효과가 정말 많습니다.[아몬드 효능] 주요 효능은 강한 항산화 성분인 비타민E가 많아서 피부 미용과 세포 노화 방지에 좋다는 점입니다. 그리고 아몬드에 많은 불포화지방산은 혈관 속 콜레스테롤 수치를 낮춰주어서 심혈관 질환을 예방하는데 좋답니다. 식이섬유와 단백질도 많아서 적은 양으로도 포만감을 주니 체중 관리, 혈당 조절에도 좋은 파트너가 되어줍니다.[부작용] 그러나 아무리 몸에 좋아도 과하면 독이 될 수 있답니다. 아몬드는 100g당 약 600kcal에 달하는 고칼로리 식품이라 너무 많이 먹으면 체중이 늘어날 수 있습니다. 그리고 식이섬유가 한 번에 과하게 들어오면 소화가 잘 안 되거나 가스가 차고, 복통을 유발하기도 합니다.추천드리는 아몬드 하루 섭취량은 한 줌(약 20~23알, 30g 정도)입니다. 이 정도 양이 부작용 없이 아몬드의 좋은 영양소를 챙길 수 있는 황금 비율이 되겠습니다.앞으로도 하루 한 줌씩 건강하게 챙겨 드시길 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 양치를 열심히 해도 잇몸이 가라앉고 치아까지 흔들리시니 정말 속상하고 답답하실 것 같습니다..치아가 흔들리는 것은 이미 잇몸 뼈인 치조골까지 염증이 깊어졌다는 만성 치주염의 증상일 수 있어서, 되도록 치과 치료를 꼭 받으시면서 약재, 식습관을 보조적으로 활용해주셨으면 좋겠습니다.1 ) 일상에서 꾸준히 챙기기 좋은 약재로는 옥수수수염이 있습니다. 유명 잇몸약의 주성분인 베타시토스테롤 성분이 많아서 잇몸 염증을 가라앉히는데 좋습니다.2 ) 그리고 소염 작용이 있는 가지 꼭지, 항균 효과가 있는 죽염을 진하게 달여 낸 물로 미지근하게 가글을 해주시는 것도 잇몸 열감을 내리는데 좋습니다.3 ) 식습관으로는 잇몸 조직의 콜라겐 합성을 돕는 비타민C가 많은 브로콜리, 파프리카, 딸기를 자주 챙겨주시어, 치조골을 단단하게 해주는 칼슘, 비타민D3을 꼭 챙겨주셔야 합니다.(멸치, 뱅어포, 우유 외에도 영양제로 추가 복용해주시면 좋습니다)약해진 잇몸에 강한 자극을 주는 딱딱하거나 질긴 음식, 세균을 번식시키는 설탕이 많은 간식은 꼭 멀리해주시고, 식후에는 늘 물로 입안을 깨끗이 헹궈주시는 습관을 들이시는 것이 안전하겠습니다.약초는 예방 완화목적이니 정기적인 치과 검진을 꼭 병행해주시길 바랄게요. 잇몸 건강 개선을 응원하겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.식사 후 속이 더부룩하고 메스꺼운 증상이 반복되신다면 우선 기능성 소화불량, 위염을 고려해볼 수 있습니다. 위장의 운동 능력이 떨어지게 되면, 음식물이 제대로 소화되지 못하고 오래 머물면서 가스를 유발해서 더부룩함을 느끼고, 이런 과정에서 위가 자극을 받고나 위산이 과다 분비가 되면 메스꺼움이 동반될 수 있습니다.그리고 위산이 역류하는 역류성 식도염, 스트레스로 인해 위장이 긴장했을 때도 이런 증상이 자주 나타날 수 있어요. 가끔 담낭, 췌장 기능이 떨어져서 지방 소화가 안 될 때도 비슷한 불편함이 생길 수 있습니다.대처를 위해서는 평소의 식습관을 다잡는 것이 필요합니다. 과식, 야식은 꼭 피하시고 음식을 최소 30번 이상 천천히 씹어 삼키는 습관과 20분 이상 식사시간을 들여서 위장의 부담을 줄여주셔야 합니다. 기름진 음식, 튀김, 매운 음식, 짠 자극적인 음식, 카페인, 밀가루, 알코올, 탄산음료, 초가공식품, 인스턴트류는 당분간 멀리하시는 것이 좋겠습니다.식사 후 바로 눕는 행동은 위산 역류를 악화시킬 수 있는 원인이라, 최소 2~3시간은 눕지 마시어 식후 20분간 가벼운 산책으로 위장 운동을 도와주시는 것이 필요합니다. 만약에 식습관, 생활 습관을 바꾸셨는데도 1~2주 이상 불편한 증상이 지속되시면 병원을 찾아서 정확한 진단을 받아보시는 것을 권장드립니다. 건강한 식습관을 응원하겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요, 계란 소비량이 많으시다면 신선도 가성비를 모두 만족하는 구입처를 찾는 것이 정말 중요하겠습니다.1 ) 한번에 3판씩 대량으로 구매하실 때 추천드리는 장소는 주변의 대형 식자재마트입니다. 이곳은 자영업자나 대량 소비자가 많이 찾아서 유통 회전율이 상당히 빨라서 언제나 갓 들어온 신선한 계란을 만날 수 있으며, 2~3판 묶음 세일을 자주 진행해서 일반 마트보다는 가격 경쟁력이 뛰어난 편입니다.2 ) 만약 매번 들고오기 무거우시다면 네이버 쇼핑 산지직송이나 오아시스마켓같은 신선식품 전문 앱을 추천드리빈다. 생산 농가에서 중간 유통과정 없이 당일 산란한 계란을 바로 보내주어서 신선함이 좋고, 3판 정도 구매하시면 배송비 절약 효과까지 톡톡하게 누릴 수 있겠습니다.3 ) 가까운 전통시장 내의 달걀 전문 도매점을 고려해보시길 바랍니다. 유통 마진이 빠져서 가격이 저렴하고, 단골이 되면 파지 계란을 덤을 얻어보실 수 있습니다.구매하실 때 달걀 껍데기에 적힌 산란일자 네 자리 숫자를 항상 확인해주시면 싱싱한 계란을 고르실 수 있겠습니다.조금이나마 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 영양사로서 어머니의 고민이 이해가 갑니다.점심 식사가 오전 11시로 상당히 이른 편이라, 아침은 소화가 잘 되면서도 두뇌 활동을 도와줄 탄수화물, 단백질 위주로 가볍게 구성하시는 것이 필요합니다.1 ) 매일 먹는 빵, 떡이 지겨워질 쯤 부드러운 황태계란국, 된장국, 미역국, 소고기무국에 밥을 약간 말아 어린이집 죽처럼 목 넘김이 좋게 챙겨주시길 바랍니다. 조리가 번거로우시다면 구수한 누룽지탕, 단호박죽도 소화에 좋은 편입니다.2 ) 색다른 식감과 재미를 원할 때는 야채, 후리카케, 멸치를 다진 한입 크기의 미니 주먹밥을 추천드립니다. 아이가 집어먹는 재미을 느낄 수 있어서 소량으로도 영양을 채우기 좋습니다.3 ) 조금 더 가벼운 메뉴로는 우유 대신에 플레인 요거트, 블루베리, 딸기, 참외, 바나나같이 제철 과일과 저당그래놀라를 얹어서 상큼함을 더해보시길 바랍니다. 입맛을 돋구면서도 과한 포만감을 주지 않아서 원에서의 점심 식사에 지장을 주지 않을거에요.주말에는 감자, 고구마를 삶아 으깬 샐러드를 미리 단들어두셨다가 아침에 한 스쿱씩 꺼내서 주는 것도 영양적으로 우수한 대안이 되겠습니다.아이의 건강한 식탁 꾸리시길 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 고카페인 음료의 심장 두근거림이 부담스러우실 때, 카페인 없이 안전하게 정신을 깨워줄 꿀템들은 생각보다 다양합니다.1 ) 말씀주신 눈약으로는 청량감 단계가 높은 쿨링 인공눈물(로토 시리즈)을 추천드립니다. 넣는 순간 눈이 뜨이는 시원함이 시각적인 피로를 날려주게 됩니다.2 ) 미각과 후각을 모두 자극하는 방법도 효과적입니다. 강한 멘톨이 함유된 졸음 방지 껌(매운맛은 잠이 확 깹니다)이나 화한 맛이 강한 이클립스 무설탕 민트 사탕을 씹으시면 뇌에 신선한 자극을 줍니다.3 ) 피부에 직접 활력을 주는 페퍼민트 아로마 오일 롤온도 괜찮은 대안이 되겠습니다. 관자놀이나 귀 뒤, 목덜미에 가볍게 문질러 주시면 쿨링감과 청량한 향이 스트레스까지 완화해 줍니다.4 ) 목 뒤에 붙여서 열을 식혀주는 냉각 쿨패치, 손가락 마디를 자극해서 혈액 순환을 돕는 지압 반지를 책상 위에 두시고 필요할 때마다 활용해주시는 것도 몸의 감각을 깨우는데 좋겠습니다.상황에 맞춰서 위에 아이템을 조합해서 사용하시면 카페인 부담 없이 오후 피로도 잘 이겨내실 수 있겠습니다. 감사합니다 ^^

안녕하세요, 반복되는 위 통증과 속쓰림은 어쩌면 기능성 소화 불량, 위염일 수 있습니다.소화가 안 되나보다 하고 넘기시기보다 꼭 병원을 찾아주셔야 하는 기준이 있습니다. 증상이 2주 이상 지속이 되거나 약을 드셔도 호전이 잘 되지 않을 때, 통증으로 밤에 잠에서 깰 때, 이유없는 체중감소, 삼킴 곤란이 있을 경우, 그리고 대변 색이 검거나 혈변을 보실 때는 정밀 검사를 받아주셔야 합니다. 위궤양이나 출혈같이 중증 질환의 증상일 수 있기 때문입니다.평소 식습관과 스트레스는 위에 영양을 미치게 됩니다. 맵고 자극적인 음식, 야식, 과한 카페인은 위를 직접적으로 자극하게 됩니다. 스트레스는 뇌-장 축(뇌와 장이 긴밀하게 연결되어 있다는 개념입니다)을 통해서 소화기관에 직접적으로 타격을 줍니다. 스트레스를 받게 되면 교감신경이 활성화되면서 위의 혈류량이 줄고 소화 효소 분비가 억제가 되고, 위산은 과다 분비되어 쓰린 통증을 유발하게 됩니다.위 건강을 위해서 규칙적인 식사, 천천히 씹는 습관을 지키고, 식후 바로 눕지 않는 것이 중요하겠습니다.조금이나마 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.매번 돌아오는 점심시간마다 제한된 1시간 속에 혼자 드실 메뉴를 고르는건 영양사인 저에게도 꽤나 까다로운 숙제더라구요.. 요즘 2인 이상 주문 가능한 곳이 많아 답답하시겠지만, 혼밥이야말로 몸에 필요한 영양소를 온전히 집중해서 채울 수 있는 기회이기도 합니다.배달앱으로는 요즘 1인분 주문하는 카테고리가 있으니 참조해보셨으면 좋겠습니다!균형잡힌 식사를 위해서 요일별로 테마를 나눠보시는 것은 어떠실까 합니다. 월요일은 탄단지 균형이 잡힌 포케가 연어 덮밥, 스테이크 덮밥으로 시작하시고, 화요일은 단백질, 식이섬유를 모두 챙길 수 있는 샤브샤브 1인 팟이나 순두부찌개를 추천드립니다. 수요일엔 채소가 많은 BELT 샌드위치나, 닭가슴살 샐러드로 비타민을 충전하시고, 목요일과 금요일에는 대중적인 1인 뚝배기 제육볶음이나 든든한 국밥류로 에너지를 채우는 것입니다.요즘 점심 식대는 보통 저렴하면 8~9천원대 가격이 나가는 메뉴는 1.3만~1.5만까지 형성되는 것 같더라구요. 매일 외식하시는 비용이 부담스러우시면 일주일에 두 번 정도는 가성비 좋은 구내식당, 기사식당, 편의점의 단백질 셰이크, 도시락, 구운계란, 닭가슴살 소시지같은 메뉴로 조합하셔서 식비를 절약하는 것도 방법이 되겠습니다.질문자님을 위한 건강한 한 그릇 요리로 활력을 충전해 보시길 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^