매일 하는 본인만의 루틴이있을까요..?
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.저 같은 경우는 뜨거운 물 대신에 미지근한 물을 사용해서 피부 장벽의 수분 손상을 막아주려고 노력합니다. 뜨거운 물이 피부를 더욱 건조하게 만든다고 합니다. 세안시 약산성 폼 클렌저로 마찰을 줄여서 부드럽게 세안한 후, 수건으로 얼굴을 문지르지 않고 가볍게 두드려서 물기를 제거하는 편입니다. 그리고 샤워 직후 모공이 열려있고 수분이 날아가기 전인 3분 이내에 스킨케어를 시작하시는 것이 피부를 좋아지게 하는 중요한 습관이라 그렇게 루틴을 잡았습니다.스킨 케어는 보통 올인원 하나로 끝내기 보다는, 보습력이 있는 토너로 결을 정리하고 기능성 제품을 더하기도 합니다. 질문자님이 하시는 것처럼 주름과 탄력 저하를 고려해서 콜라겐, 비타민C 성분의 앰플, 세럼이나 나이아신 아마이드를 활용하는 편이고, 이어서 레티놀도 바르는 편인데, 피부가 민감해지면 생략하는 편입니다. 마지막에는 수분 크림이나, D판테놀크림을 바르는 편입니다. 장벽 보습 크림으로 얼굴 목 전체를 덮어서 코팅하듯 마무리 하면 효과가 오래 유지된다고 합니다. 이어서 자외선 차단 관리도 신경 쓰려고 하는 편인데요, 낮 외출시에는 자외선 차단제를 충분히 바르는 편입니다. 피부가 민감할 경우는 무기자차를 활용하는 편입니다.조금이나마 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.
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하루에 1리터 이상 물을 마시면 좋은점?
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 하루 1리터 이상의 수분 섭취는 인체의 기초 대사를 원활하게 하고 세포 생명력을 유지하는 중요한 건강 습관이 되겠습니다. 인체의 약 70%는 수분으로 이루어져 있어서 1리터 이상의 물을 꾸준히 드시면 혈액 순환이 개선이 되어 체내 곳곳으로 산소, 영양분이 효율적으로 전달이 됩니다.이어서 세포의 대사율이 높아지니 만성 피로가 줄어들고 활력이 돌며, 신장 기능이 활성화되니 체내에 쌓인 노폐물, 독소가 소변과 땀으로 원활하게 배출이 됩니다. 그리고 피부 세포에 수분이 충분하게 공급되니 피부결이 맑고 촉촉하게 변화하면서, 위장을 보호하고 장 운동까지 촉진해서 변비를 예방하는 신체 컨디션이 향상될 수 있습니다.생수 대신 다른 차를 대체 하셔도 좋으나, 차의 종류에 따라서 수분 보충 효과가 다르답니다. 보리차, 현미차처럼 볶은 곡물로 우려낸 차나 말씀하신대로 루이보스같은 허브차느 카페인이 없어서 생수를 대체하실 수 있으니, 식수 대용으로 함께 드셔도 좋답니다.그러나 녹차, 홍차, 우롱차같은 잎에 카페인에 함유되어 있어서 체내에서 강한 이뇨 작용을 일으키게 됩니다. 따라서 섭취한 수분량보다는 더 많이 양의 수분을 몸 밖으로 배출하게 하니, 물 대용으로 마신다면 만성 탈수를 유발할 수 있습니다.녹차를 드신다면 하루 수분 섭취량에 포함하시기 보다 기호 식품으로 하루 1~2잔 이내로 적당량 드시는 것이 좋겠습니다.인체의 수분 밸런스를 지키기 위해서 순수한 생수, 카페인이 없는 보리차를 중심으로 하루 1L이상 꾸준히 섭취해 주시는 것을 권장드립니다. 감사합니다 ^ ^
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숙취 해소에 무슨 음식이 좋을까요??
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.속이 많이 쓰리시다면 자극적인 얼큰한 국물은 위를 더욱 손상시킬 수 있어서 맑고 부드러운 음식을 섭취하시는 것이 필요합니다. 맑은 콩나물국은 뿌리에 많은 아스파라긴산이 알코올 분해 효소의 생성을 촉진해서 숙취 해소에 좋고, 북엇국도 메티오닌과 같은 필수 아미노산이 간 기능을 도와주고 해독 작용을 원활하게 해줍니다.그리고 알코올의 이뇨 작용으로 소실된 수분과 전해질을 보충하기 위해서는 토마토를 섭취하시는 것도 좋은 선택이 되겠습니다. 토마토의 라이코펜과 많은 미네랄, 과당은 알코올 대사를 촉진하며, 달걀에 있는 시스테인 성분은 독성 물질인 아세트알데하이드를 직접 분해하는데 기여해서 부드러운 계란찜, 수란, 계란 스크램블, 오믈렛 형태로 드시면 위장에 부담을 주지 않고 빠르게 기력을 회복하실 수 있겠습니다숙취 해소제 소재 중으로 영양적으로 효과적인 성분으로는 1)헛개나무 열매 추출물, 2)커큐민, 3)밀크씨슬을 꼽을 수 있겠습니다. 헛개나무 추출물은 혈중 알코올 농도 저하와 간세포 보호에 좋은 식약처 인정 원료이고, 강황에서 추출한 커큐민은 담즙 분비를 촉진해서 독소를 배출하고 음주로 인한 체내 염증 반응을 완화하는데 좋은 효과를 보입니다.항산화 물질인 밀크씨슬, 글루타치온도 간의 해독 사이클을 활성화하니, 이런 유효 성분이 복합적으로 포함된 기능성 숙취 해소제를 이온 음료, 충분한 수분(하루 체중 x 30~33ml)을 섭취하신다면 현재 느끼시는 쓰림, 답답함을 빠르고 안전하게 가라앉히실 수 있을 것입니다.위에 방법을 고려하셔서, 빠른 숙취 해소에 도움되시길 바랄게요. 감사합니다.
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일안하는 쉬는날엔 왜케 많이 자는 걸까요?
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 쉬는날 유독 길게 수면을 취하고 알람조차 듣지 못하는 현상은 1)수면 부채, 2)사회적인 시차로 설명드릴 수 있겠습니다.평일에 적정 수면을 채우지 못하면 뇌는 부족한 수면량을 빛처럼 축적하게 됩니다. 긴장이 풀리는 휴일이 되면 뇌는 밀린 수면 빚을 청산하려고 평소보다 더욱 깊고 긴 잠에 빠지게 된답니다. 어제 1시에 취침해서 12시에 기상하셨다면 평일의 만성적인 수면 부족이 심각하다는 뜻입니다.당장 피로는 푸는 듯해도 생체 리듬을 교란해서 평일 피로를 더하는 악순환을 낳을 수 있습니다. 이런 버릇을 고치시려면 휴일에 몰아 자기를 줄이면서 평일 수면을 개선하는 것이 필요합니다. 몇 가지 정리해서 제안해 드리겠습니다.1 ) 평일 수면을 30분이라도 늘리셔서 수면 부채를 예방하는 것이 좋습니다.(되도록 7시간 7시간 30분을 권장드립니다)2 ) 휴일 기상시간은 평일과 최대 2시간 이상 차이가 나지 않게 설정을 해주셔야 생체 시계가 유지될 수 있습니다.3 ) 기상 직후 바로 커튼을 걷고 창문을 열어서, 자연광, 햇빛을 쬐는 것이 필요합니다. 수면 호르몬 분비를 억제하고 생물학적 기상 스위치를 켜준답니다.4 ) 취침 전 블루라이트를 차단해서 얕은 잠을 방지해주셔야 합니다.오랜 습관이라 단번에 고쳐지긴 어려우시겠지만, 꾸준하게 생체 리듬을 잡아가시면 점차 제때 개운하게 일어나는 건강한 리듬을 되찾으실 수 있겠습니다. 감사합니다 ^^
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생리전 식욕이 왕성 한데 왜그런건지 아시는분?
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 생리 전 식욕이 왕성해지면서 체중이 증가해서 아랫배가 나오는 현상이 보통 여성 호르몬 에스트로겐과 프로게스테론의 빠른 분비 변화에 찾아오는 생리전증후군(PMS) 입니다.배란 이후 황체기에 접어들게 되면 프로게스테론의 분비가 증가하게 되며, 이런 호르몬은 임신에 대비해서 신체에 영양분을 비축하려는 성질이 있어서 뇌의 섭식 중추를 자극해서 강한 식욕을 유발하게 됩니다. 이 시기에는 뇌 신경전달물질이자 행복 호르몬인 세로토닌 농도가 일시적으로 감소해서 감정 기복이 발생할 수 있고, 인체는 이를 보상하려고 세로토닌 분비를 촉진하는 탄수화물, 단 음식에 대한 갈망을 느끼게 합니다.그리고 식사량과 무관하게 체중이 증가하고 아랫배가 팽창하는 느낌이 드는 것도 호르몬의 작용과 관련이 있습니다. 프로게스테론은 체내 수분과 나트륨 배출을 억제해서 세포 사이에 체액이 고이게 만드는 수분 저류 현상, 부종을 일으키고 실제 지방이 늘지는 않았는데, 체내 수분량 증가만으로 1~3kg 이상 체중 증가가 발생하게 됩니다.그리고 자궁근육의 수축을 막는 프로게스테론의 평활근 이완 작용이 위장의 연동 운동 능력까지 함께 저하시켜서 소화불량, 변비, 장내 가스 축적을 유발하고 이로 인해서 하복부가 팽만해져서 아랫배가 더 나와 보이게 만드는 것입니다. 생리가 시작되고 호르몬 수치가 안정화되면 체내에 억류되었던 수분이 소변으로 자연스럽게 배출되며 붓기와 체중이 다시 원래대로 회복되니, 체중 증가에 대해 과한 스트레스를 받으실 필요는 없습니다.증상을 완화하기 위해서는 생리 전에 맵고 짜고 너무 단 음식 섭취를 줄이셔서 나트륨으로 인한 부종을 예방하고, 바나나, 팥차, 호박즙, 토마토같이 칼륨이 많은 식품을 섭취하셔서 수분 배출을 도와주는 것이 좋겠습니다. 조금이나마 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.
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녹차를 마시면 소변을 자주보러가는데요
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 녹차 섭취 후 소변을 자주 보게 되는 것은 녹차에 함유된 카페인 성분의 이뇨 작용 때문이랍니다.[카페인]카페인이 체내에 흡수가 되면 신장(콩팥)의 혈관을 확장시켜서 혈류량을 증가시키고, 신장의 사구체에서 여과된 수분과 나트륨이 세뇨관으로 체내로 재흡수되는 과정을 억제하게 됩니다. 그래서 체내에 머물러야 할 수분이 소변의 형태로 평소보다는 더 많고 빠르게 배출이 됩니다.녹차에는 카페인과 비슷한 구조를 가진 메틸크산틴 계열의 테오필린 성분도 있어서 신장 기능을 자극해서 이뇨 효과를 더 촉진하게 됩니다. 카페인은 방광의 배뇨근을 직접저긍로 자극해서 방광에 소변이 완전하게 차지 않은 상태에서도 소변이 마려운 느낌을 더 민감하게 느끼도록 합니다.[카테킨]물론 차를 마시는 행위 자체가 평소보다 수분 섭취량을 물리적으로 증가시키는 요인도 크게 작용을 합니다. 녹차는 카테킨과 같은 강한 폴리페놀계 항산화 물질이 많아서 심혈관 건강 개선, 항염 작용, 체지방 감소에 좋은 효능을 지녔습니다. 그러나 이런 이뇨 작용으로 녹차를 물 대용으로 섭취를 하시게 되면 체내 수분을 앗아가는 탈수를 유발할 수 있답니다.해결책: 녹차를 드신 후에는 배출된 수분을 보충하기 위해서 맹물을 추가로 1:1~1:1.5이상 추가로 섭취하셔서 체내 수분과 전해질 균형을 유지해 주시는 것이 부작용 없이 건강하게 차를 드실 수 있는 방법이 되겠습니다. 감사합니다 ^^
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냉장보관 하면 안되는 채소나 식품들은 어떤 것들이 있나요?
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.[냉장을 피해야할 주요 채소]주의해야할 채소는 감자입니다. 감자를 냉장 보관하면 녹말이 당분으로 변하는 저온 당화 현상이 발생하게 됩니다. 이로 인해서 식감도 변질되고 고온에서 조리를 하면 유해 물질인 아크릴아마이드가 생성될 수 있어서 서늘하고 어두운 실온을 권장드립니다. 양파, 마늘은 냉장고의 습기를 흡수해서 쉽게 물러지고 곰팡이가 피기 쉬우며, 고유의 향을 읽게 되어 통풍이 잘 되는 서늘한 곳을 권장드립니다.토마토도 차가운 공기가 숙성을 방해하고 세포막을 손상시켜 수분을 앗아가게 됩니다. 질감이 퍽퍽해지고 풍미를 내는 휘발성 성분이 날아가서 본연의 맛을 저해하게 됩니다.[저온 장애 과일류]과일 중에서는 바나나같은 열대 과일이 저온 장애에 정말 취약합니다. 냉장고에 넣어두시면 후숙 과정이 멈추고 세포벽이 파괴되니 껍질이 까맣게 변색됨녀서, 단맛, 부드러움까지 사라지게 됩니다.아보카도도 덜 익은 상태에서 냉장을 하시면 숙성 효소의 활동이 둔화되니, 맛이 들지 않고 떫고 딱딱한 상태가 유지되어 실온에서 충분히 후숙을 하고 섭취를 하시는 것이 중요합니다.[기타 변질 식품] 신선식품 외에 빵과 꿀, 기름류 보관에도 유의를 해주셔야 합니다. 빵을 냉장 보관하시면 전분의 노화가 빠르게 진행되어 수분이 증발하고 식감이 뻣뻣해져서, 남은 빵은 밀봉해서 냉동실로 보관하시는 것이 필요합니다. 꿀은 낮은 온도에서 포도당 성분이 결정화되어 하얗고 딱딱하게 굳어버려 사용이 불편해집니다.올리브유도 냉장시 하얗게 굳고 탁해져서 빠른 조리에 사용하기 어려워서 직사광선을 피한 상온에 보관하시는 것이 좋겠습니다.정리: 감자, 양파, 마늘, 토마토, 바나나, 아보카도, 빵, 꿀, 올리브유 처럼 각 식재료가 가진 고유의 생화학적인 특성을 이해하고 알맞은 온도에 보관하는 것이 식품의 영양소를 온전히 섭취하고 맛을 지킬 수 있겠습니다. 감사합니다 ^^
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햄버거 단품을 식사대용으로 해도 괜찮을가요?
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.감자튀김과 가당 음료를 제외하고 햄버거 단품만을 식사 대용으로 섭취를 하시는 것은 영양적으로 꽤 합리적인 선택이 되겠습니다.햄버거는 주 에너지원인 탄수화물을 공급하는 빵, 단백질과 지방의 급원이 되는 고기 패티, 그리고 비타민과 식이섬율르 제공하는 채소가 한데 모여 있어서 3대 영양소 비중이 어느정도 균형이 잡혀있는 식품이기 때문입니다. 패스트푸드를 섭취하실 경우 우려되는 산패된 기름, 가공유지, 나트륨, 단순당의 상당 부분은 세트 메뉴에 포함된 기름진 감자튀김, 콜라에서 비롯됩니다.이를 제외한 단품 섭취는 불필요한 칼로리 과잉과 혈당 스파이크를 어느정도 예방을 합니다. 질문자님께서 우려하시는 소스류의 경우 당분, 나트륨이 농축되어 있어서 주의가 필요한 것은 맞습니다. 좀 더 지혜롭게 보완하기 위해서는 주문시 소스를 절반만 넣어달라고 요청을 해주시거나 빵을 통밀, 호밀 번으로 변경해서 복합 탄수화물을 늘리는 것을 권장드립니다.햄버거 단품 하나만으로는 절대적인 채소 섭취량이 부족할 수 있어서, 샐러드를 추가하시거나, 그날의 다음 식사에서 신선한 채소 섭취를 늘려서 영양 밸런스를 맞춰주시는 것이 좋겠습니다.소스 양을 가볍게 조절하시고 물이나 제로 음료, 무가당 탄산수와 함께 드신다면, 햄버거 단품은 바쁜 일상에서 건강을 챙길 수 있는 간편한 한 끼가 될 수 있습니다. 감사합니다 ^ ^
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마늘쫑관련 요린이가 할수있는 볶음알려주세요
안녕하세요, 요리를 처음 시작하시는 분들도 실패 없이 완성이 가능한, 시판 소스를 활용한 마늘쫑 간장 굴소스 볶음 레시피를 안내에 드리겠습니다.1 ) 마늘쫑은 깨끗하게 씻으신 뒤 질긴 끝부분을 잘라내고 드시기 좋은 4~5cm 길이로 썰어서 준비를 합니다.2 ) 마늘쫑의 아린 맛 제거와 식감을 사리기 위해서는 끓는 물에 소금을 반 스푼을 넣고 썰어둔 마늘쫑을 약 30초에서 1분가 살짝 데친 후 찬물에 빠르게 헹궈서 물기를 빼주는 과정이 필요합니다. 이렇게 하시면 매운맛은 사라지고 색감과, 식감이 아삭해집니다.3 ) 프라이팬에 아보카도유(식용유도 상관없습니다) 20ml정도 두르시어 중불에서 데친 마늘쫑을 약 1분간 코팅하듯 볶아줍니다.4 ) 밥숟가락 기준으로 진간장 2스푼, 시판 굴소스 1스푼, 올리고당 1.5스푼, 맛술 1스푼, 다진마늘 1/2스푼(마늘쫑 자체가 향미가 강해서 생략하셔도 됩니다)을 섞어서 팬에 붓고 소스가 자작하게 졸아들때까지 중양불에서 은은하게 볶아주시길 바랍니다. 시판 굴소스가 들어가서 복잡한 육수나 조미료 없이도 전문 식당에서 맛보는 감칠맛과 윤기를 낼 수 있습니다.5 ) 양념이 마늘쫑에 끈적하게 배어들고 팬 바닥의 국물이 거의 사라지면 불을 끄시고 참기름 1스푼과 통깨를 넉넉히 뿌려서 잠열로 가볍게 버무려 마무리합니다.기호에 따라서 비엔나소시지, 마늘 또는 건새우를 함께 볶아주셔도 맛있는 반찬이 완성이 되며, 완전히 식힌 후 밀폐용기에 담아 냉장 보관하시면 며칠간 든든하고 맛있게 드실 수 있는 밥도둑 밑반찬이 되겠습니다.마늘쫑 요리 맛있게 만드시길 바랄게요. 감사합니다 ^ ^
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삶은계란, 계란후라이 중 어느게 건강에 좋나요?
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.[삶은 달걀]영양적인 기본 관점에서 먼저 보면, 추가적인 열량이나 지방 섭취 없이 계란 본연의 단백질과 미네랄을 온전히 섭취를 할 수 있는 삶은 계란이 체중 감량이나 심혈관계 질환 예방을 목적으로 하시는 분들에게 좀 더 우수한 선택지가 되겠습니다.고온의 기름에서 조리하는 과정이 생략되기 때문에 불필요한 트랜스지방, 산화된 기름 섭취를 막을 수 있으며, 조리 과정에서 발생할 수 있는 영양소의 파괴, 산화 스트레스 유발 가능성도 좀 낮습니다.[계란 후라이]그에 반해 계란후라이가 완전하게 건강에 불리한 것이 아닙니다. 엑스트라 버진 올리브유나 아보카도 오일같이 불포화지방산이 많은 건강한 식물성 기름을 적절하게 활용하셔서 조리하시면, 계란 노른자에 함유된 비타민 A, D, E, K와 같은 지용성 비타민, 루테인의 항산화 성분 흡수율을 조금 높일 수 있다는 장점이 있답니다. 그리고 기름이 더해지면서 생성되는 향미와 식감은 식사 후의 포만감, 심리적인 만족감을 향상 시켜서 폭식을 예방하고 지속이 가능한 장기 식사요법을 유지하는데 좋답니다.해결책: 엄격한 칼로리 통제, 담백한 영양 섭취가 최우선이라면 삶은 계란을 섭취하는 것이 좋으며, 지방 섭취를 통해 지용성 영양소의 체내 흡수를 끌어올리고 든든한 포만감을 원하시면 아보카도유, 엑스트라버진 올리브유를 적당히 저온에 구운 사용한 반숙이나 써니 싸이드업 형태의 계란후라이를 선택하시는 것이 좋겠습니다.궁금증이 해결 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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