Q. 다이어트 매번실패합니다.가장 중요한점 몇가지 부탁드려요
안녕하세요. 강형봉 영양전문가입니다.우리 몸이 필요로 하는 하루 열량의 영양소 섭취 비율은 대략 탄수화물 55~65%, 단백질 7~20%, 지질 15~30% 정도 이고비타민류, 각종 미네랄 성분이 필요합니다.다이어트 하더라도 식단은 위 영양소(탄수화물, 단백질, 지방) 비율 대로 식단을 구성하여 섭취하되 체중을 줄일 목적 이라면 하루 필요 열량보다는 적게 섭취하고 기초대사량 보다는 약간 많게 섭취한다면 체중을 줄일 수 있습니다. 하루 필요 열량이 2,500 kcal이고 기초대사량은 1,500kcal라고 가정할 때 살을 빼기 위해서는 하루 1,800~2,300kcal정도만 섭취하면 될 듯 합니다. 빨리 살을 뺄 목적으로 기초대사량 이하로 섭취할 경우는 건강을 해칠 수 있으니 주의가 필요합니다.평소대로 식단을 구성하되 적게 드시면 됩니다. 아니면 칼로리가 낮고 포만감을 주는 콜라비와 두부를 먹어도 좋습니다.평소대로 먹되 먹는 양을 줄이고 줄인 만큼 양배추 또는 무우, 토마토 등으로 보충하면 좋을 듯 합니다그리고 저녁 한끼는 콜라비와 두부로 대체해 보세요.
식습관·식이요법
Q. 평소에 건강관리를 위한 건강관리보조식품은 어떤걸 드시나요?
안녕하세요. 강형봉 영양전문가입니다.우리 몸이 필요로 하는 하루 열량의 영양소 섭취 비율은 대략 탄수화물 55~65%, 단백질 7~20%, 지질 15~30% 정도 이고비타민류, 각종 미네랄 성분이 필요합니다.건강 유지를 위해서는 위 비율대로 영양소를 섭취하여야 합니다.건강보조식품을 섭취하여도 위 비율을 준수하여 섭취하는게 좋습니다.평소대로 위 영양소 비율을 준수한다면 별도로 보충제는 안 먹어도 됩니다.평소 먹는 음식에서 부족한 영양성분이 무엇인가 사전에 파악하여 실제 몸에 필요한 영양소가 부족할 시 그 부족한 영양소만 보조식품으로 섭취하면 될 듯 합니다.체질적으로 사람 마다 부족한 영양성분이 각각 다르니 사전에 파악해 주는 것도 건강의 비결입니다.