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안녕하세요. 김미연 전문가입니다.

안녕하세요. 김미연 전문가입니다.

김미연 전문가
수원여자대학교 식품영양학과
Q.  치즈가 나트륨함량이 높던데, 고혈압인 사람은 하루에 치즈를 얼마나 먹는 게 좋은 건가요?
안녕하세요. 김미연 영양사입니다.성인의 하루 치즈 권장량은 20g, 슬라이스 치즈기준 2-3장입니다 고혈압을 관리중이시라면 이것보다 적은양을 섭취하시는게 좋습니다 고혈압에 좋은 음식인 비트, 베리류, 요거트, 무, 마늘등을 섭취하시는게 좋습니다
Q.  얼린두부의 단백질 함량이 높아진다는 건 단순히 수분이 빠지고 무게가 줄어들어서 그런 거 아닌가요?
안녕하세요. 김미연 영양사입니다.그렇습니다 . 딘백질이 6배 이상 증가 한다고 연구결과가 있었습니다 하지만 수분이 빠지고 무게가 줄어들면서 무게당 단백질 농도가 높아지는것뿐입니다
Q.  배가 나오더니 꾸부정한 자세가 더 심해졌습니다.
안녕하세요. 김미연 영양사입니다.뱃살을 빼면 충분히 좋아지실수있습니다굽은 등은 등근육강화, 체지방을 감량(운동)하는게 효과적입니다등에 근육이 약해지면서 구부정한 자세가 되기 쉽습니다굽은등은 나중에 라운드숄더, 거북목, 팔이 돌아가는 증상까지도 나타날수 있습니다
Q.  치즈는 영양학적으로 우수한가요??
안녕하세요. 김미연 영양사입니다.치즈는 다방면으로 좋은 음식입니다 (뼈건강,단백질,면역력강화, 장내건강)적정량은 성인은 하루에 1~2장 , 어린이는 2~3장정도 입니다 하지만 과다한 섭취시 체중증가과 혈당증가를 유발할수 있습니다 치즈를 좋아하신다고 하니 피해야할 조합도 같이 적어드립니다 치즈와 맞지않는 음식조합 치즈와 훈제고기 - 심혈관에 부담을 줄수있어요치즈와 과일 - 높은혈당으로 주의가 필요해요 치즈와 탄산음료 - 소화에 부담을 줄수있어요
Q.  아이의 키를 키우기 위해서 어떤 운동을 시켜야 할까요?
안녕하세요. 김미연 영양사입니다.사실 키를 크게 만드는데 모든 유산소 운동이 도움이 됩니다 (줄넘기, 배드민턴, 농구, 배구)1) 30분이상의 꾸준한 운동2)격일로 운동하는걸 추천드립니다 (하루운동, 하루스트레칭)운동을 하는날 보다는 운동을 쉬는날에 키가 더 많이 큰다고 합니다3)영양학적으로 균형있는 음식 / 특히, 동물성단백질인 음식을 추천드립니다
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