안녕하세요. 김미연 전문가입니다.
기타 영양상담
Q. 아침에 바나나를 먹으면 건강에 도움이 될까요?
안녕하세요. 김미연 영양사입니다.당이 있으시거나 다이어트 중이시라면, 덜 익은 바나나를 드시는 것이 좋습니다. 덜 익은 바나나는 혈당을 급격히 올리지 않으면서도 포만감을 주고 칼륨이 풍부해 아침식사 대용으로 적합합니다. 또한, 혈당 상승이 걱정되신다면 요거트, 계란, 견과류와 함께 드시면 영양의 균형을 맞추면서 더 건강한 아침식사를 즐기실 수 있습니다
다이어트 식단
Q. 닭발하고 돼지 껍데기 둘중에 뭐가 더 콜라겐이 많나요??
안녕하세요. 김미연 영양사입니다.돼지껍데기나 닭발은 육류로부터 콜라겐을 얻을 수 있지만, 피부로 직접적으로 흡수되지는 않습니다. 콜라겐은 체내에서 아미노산으로 분해되어 다양한 기능에 사용되며, 위장에서 소화되지만 일부 연구에 따르면 먹는 콜라겐이 피부나 관절에 도움을 줄 수 있다는 연구도 있습니다. 맛있게 식사하시고, 건강 관리도 잊지 마세요!
다이어트 식단
Q. 식욕이 없을때 어떤 음식을 먹는게 좋을까요??
안녕하세요. 김미연 영양사입니다.식욕부진하실경우 소량으로도 고열량·고단백의 영양을 공급할 수 있는 식품을 선택하는 것이 효과적입니다.연어,두부,닭고기(특히 다리살)아보카도, 견과류, 전지우유 등은 고열량 식품으로 추천됩니다.이러한 식단은 근육 보존과 면역력 유지에 중요한 역할을 하며, 질병 예방과 회복에도 긍정적인 영향을 미칩니다.그외에 충분한 수분섭취는 식욕을 돋우는데 도움이 됩니다 평소 코랑 입이 촉촉하게 해주세요
기타 영양상담
Q. 아메리카노 디카페인 위랑 몸에 안좋나요?
안녕하세요. 김미연 영양사입니다.위가 좋지 않은 상태라면, 디카페인 아메리카노도 위에 자극을 줄 수 있어 권장하지 않습니다. 카페인이 들어있기 때문입니다 다만, 꼭 마셔야 한다면 다음과 같은 방법으로 섭취하시길 권장드립니다.연하게로 변경후 섭취해 주세요소량만 섭취 하시고 미지근한 온도로 드셔서 자극 최소화 하게끔 해 주시면 좋습니다
식습관·식이요법
Q. 여름철 지친 몸을 회복시켜줄 음식에는 어떤것들이 있는가요 ( 삼계탕 제외 )
안녕하세요. 김미연 영양사입니다.8월 제철음식 적어드리겠습니다 ^^여름철 기력 회복을 위해서는 전복, 포도, 청사과, 무화과, 노각, 참나물, 근대 같은 제철 재료들을 활용한 수분·단백질·비타민이 풍부한 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 이 재료들을 활용해 전복죽, 노각냉국, 열무국수, 포도·무화과 스무디, 참나물무침 같은 메뉴를 식단에 추가하면 더위로 지친 몸을 빠르게 회복할 수 있습니다.