안녕하세요. 김미연 전문가입니다.
식습관·식이요법
Q. 아침에 빈속에 커피마시면 장이 안좋아지나요??
안녕하세요. 김미연 영양사입니다.커피는 위산 분비를 증가시켜 복부 불편감을 유발할 수 있습니다. 따라서 아침에는 먼저 식사를 한 뒤 커피를 마시거나, 연한 커피를 선택해 섭취하는 것이 좋습니다. 또한 디카페인 커피로 바꾸는 것도 위 자극을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.방법을 바꿨는데도 복부에 불편함이 있다면 병원방문도 생각해보시길 바랍니다
식습관·식이요법
Q. 콜레스테롤 수치가 높아져서 식습관을 바꾸고 싶습니다.
안녕하세요. 김미연 영양사입니다.음식을 통해 콜레스테롤 수치를 조절하는 데는 한계가 있습니다. 보통 혈중 콜레스테롤의 약 80%는 체내에서 합성되고, 나머지 약 20%만 음식 섭취를 통해 형성됩니다. 따라서 식이 콜레스테롤이 수치에 미치는 영향은 비교적 제한적입니다. 그럼에도 불구하고, 튀김류 섭취를 줄이고, 가공육(소시지, 베이컨)과 트랜스지방이 많은 패스트푸드 섭취를 최소화하는 것이 중요합니다. 또한 규칙적인 유산소 운동과 건강한 생활습관이 콜레스테롤 관리에 큰 도움이 됩니다.
기타 영양상담
Q. 아침에 바나나를 먹으면 건강에 도움이 될까요?
안녕하세요. 김미연 영양사입니다.당이 있으시거나 다이어트 중이시라면, 덜 익은 바나나를 드시는 것이 좋습니다. 덜 익은 바나나는 혈당을 급격히 올리지 않으면서도 포만감을 주고 칼륨이 풍부해 아침식사 대용으로 적합합니다. 또한, 혈당 상승이 걱정되신다면 요거트, 계란, 견과류와 함께 드시면 영양의 균형을 맞추면서 더 건강한 아침식사를 즐기실 수 있습니다
다이어트 식단
Q. 닭발하고 돼지 껍데기 둘중에 뭐가 더 콜라겐이 많나요??
안녕하세요. 김미연 영양사입니다.돼지껍데기나 닭발은 육류로부터 콜라겐을 얻을 수 있지만, 피부로 직접적으로 흡수되지는 않습니다. 콜라겐은 체내에서 아미노산으로 분해되어 다양한 기능에 사용되며, 위장에서 소화되지만 일부 연구에 따르면 먹는 콜라겐이 피부나 관절에 도움을 줄 수 있다는 연구도 있습니다. 맛있게 식사하시고, 건강 관리도 잊지 마세요!
다이어트 식단
Q. 식욕이 없을때 어떤 음식을 먹는게 좋을까요??
안녕하세요. 김미연 영양사입니다.식욕부진하실경우 소량으로도 고열량·고단백의 영양을 공급할 수 있는 식품을 선택하는 것이 효과적입니다.연어,두부,닭고기(특히 다리살)아보카도, 견과류, 전지우유 등은 고열량 식품으로 추천됩니다.이러한 식단은 근육 보존과 면역력 유지에 중요한 역할을 하며, 질병 예방과 회복에도 긍정적인 영향을 미칩니다.그외에 충분한 수분섭취는 식욕을 돋우는데 도움이 됩니다 평소 코랑 입이 촉촉하게 해주세요