Q. 쌀과 밀의차이를 알고싶은데요 어렸을땐 쌀은 동양 밀은 서양 이분법적으로 알고있었는데 쌀과 밀은 어떤 차이가 있는건지요?
안녕하세요. 김수희 인문·예술 전문가입니다.쌀과 밀의 공통점은 곡식, 음식의 기초, 밥이 된다 등을 타깃으로 하지만,원소, 영양소, 입자 쪽에서는 다르다고 봐야 합니다.그래서 쌀은 떡, 식혜, 과자, 가루 등으로 만들 수 있고 그 외에도 막걸리, 사케 등을 가공하는 등 쌀을 가공식품으로도 변화시킬 수 있어,쌀이 자생하게 되는 재배지를 보면 주로 온대 기후, 냉대 기후 지역 중 Dfa, Dwa, Dfb, Dwb 기후를 띈 지방이나 열대 사바나 북부 지역에서는 쌀 생산이 이로운 반면,아극 기후, 지중해성 기후, 열대 몬순 기후, 열대 우림 기후, 스텝 기후 등지에서는 쌀 생산이 매우 어렵다고 봐야 합니다.반면 밀 자생은 스텝 기후(주로 BSk 기후를 띈 지방만 한정하며 연 강수량이 약 220mm를 초과해야 하나, BWk 지역은 밀 재배가 어려울 수도 있음), 온대 기후(지중해성 기후도 포함한다), 냉대 기후(끝에 a와 b가 오고 중간에는 f, w, s 등과 상관 없이 적용 가능) 모두 분포되어 있게 되며 사막 기후나 아극 기후, 열대 기후 등을 제외하면 밀 재배는 최상의 컨디션이 적용되므로,재배 환경 여건 등에 따라 변수가 올 수도 있습니다.그리고 밀의 경우 라면, 과자, 빵, 수제비, 부침개, 반죽, 물풀, 보조하게 될 수 있게 해야 할 양념감 등도 가공할 수 있고 고추장을 만들 때에도 밀이 필요하다고 여겨집니다.이와 같이 밀은 가루로 빻아서 3차 가공품으로 완성시키는 진화 과정을 거친다고 보면 됩나다.
Q. 연산군은 폭군이기만 하고 잘한 것은 전혀 없나요??
안녕하세요. 김수희 인문·예술 전문가입니다.연산군의 업적1. 왕권강화를 위해 훈구와 사림의 대립을 이용하였고, 특히 사림의 언론 활동을 억제하였습니다.2. 경연을 중단시키고, 언문청을 폐지, 신언패 착용을 지시하였고3. 언론 활동 억제를 위해 홍문관, 예문관, 사간원을 폐지하였습니다.4. 승려들이 도성 출입을 하지 못하도록 금지시켰습니다.
Q. 태국은 민주 입헌정치를 받아들인 나라인가요?
안녕하세요. 김수희 인문·예술 전문가입니다.정치가. 정 체 : 입헌군주제1) 1932.12. 절대군주제에서 입헌군주제 헌법 채택 o 1932.6. 청년장교 및 관료를 중심으로한 민주개혁 구테타 발생, 입헌군주제 도입 2) 현 헌법은 1997.10. 공포 o 96.12. 설치된 헌법기초의회(Constitution Drafting Assembly)에 의한 8 개월 여 기간동안의 개정작업 끝에 사실상 전면 개정된 신 헌법 탄생 o 선거개혁, 인권강화, 부정부패 방지등을 위한 획기적인 내용 다수 포함 라고 글에서 읽고 퍼 왔습니다.