안녕하세요. 김예은 전문가입니다.
식습관·식이요법
Q. 요리할 때 소금대신 맛소금을 써도 되나요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.맛소금은 소금에 조미료와 MSG가 포함된 제품이라 일반 소금보다 더 맛을 강조할 수 있습니다. MSG가 과도하게 섭취되지 않는 한 건강에 큰 문제는 없지만, 소금 대신 전면적으로 사용하는 것은 염분과 조미료의 균형을 고려해야 합니다. 간을 조절하는 데는 좋지만, 지나치게 의존하지 않도록 주의하는 것을 권장드립니다.
식습관·식이요법
Q. 만약 제로콜라를 많이 마시면 무슨 단점이 있나요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.제로콜라에 함유되어있는 당대체제를 과도하게 섭취하면 복통, 속쓰림 등을 유발할 수 있으므로 유의해야합니다.
기타 영양상담
Q. 연어초밥은 한개당 칼로리가 대략 어느정도되려나요
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.연어초밥 한 개의 칼로리는 대략 40~60칼로리 정도입니다. 따라서 2000칼로리를 넘기려면 30개 이상을 먹어야 합니다. 연어초밥은 상대적으로 낮은 칼로리를 가지고 있지만 소스나 추가 재료에 따라 달라질 수 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 매운것을 먹으면 스트레스 해소에 도움이되나요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.매운 음식이 스트레스 해소에 도움이 될 수 있는 이유는 캡사이신이 뇌에서 엔돌핀 분비를 촉진하기 때문입니다. 이로 인해 기분이 좋아지고 스트레스가 완화될 수 있습니다. 다만, 과도한 매운 음식은 소화 불편을 유발할 수 있으므로 적당히 섭취하는 것을 추천드립니다.
기타 영양상담
Q. 오트몬드나 아몬드브릿지 말고 단백질 쉐이크에
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.단백질 쉐이크에 섞어 먹기 좋은 음료로는 저칼로리 아몬드 밀크나 코코넛 밀크가 적합합니다. 둘 다 칼로리가 낮고, 쉐이크와 잘 섞여 부드럽고 맛있게 즐길 수 있습니다.추가로, 무가당 두유도 좋은 선택이 될 수 있으므로 참고하시길 바랍니다.