안녕하세요 김윤경 전문가입니다.
Q. 털이 많지 않은 골드키위는 껍질째 먹어도 될까요?
안녕하세요. 김윤경 영양사입니다.키위 껍질에는 엽산, 식이섬유, 항산화물질인 폴리페놀, 비타민E등을 함유하고 있습니다.껍질째 갈아서 드시거나 다른 과일과 믹스해서 드시면 부담스럽지 않은 맛이 될것입니다.
Q. 효과적으로 단기간에 살찌는 방법이 있을까요?
안녕하세요. 김윤경 영양사입니다.소화 기관이 약해서 영양소의 흡수를 제대로 시킬수 없다면 소화 기관을 튼튼하게 해줄수 있는 식이를 하셔야 합니다.위의 역할도 중요하지만 영양 흡수를 담당하는 기관은 소장으로 콩팥과 간에서 분해효소를 분비하여 각 영양소는 흡수를 시켜주고 독소는 해독하여 배출 시켜 주는 곳 이랍니다.좋은 음식으로는 안토시아닌이 풍부한 검정콩, 오이, 팥, 홍삼등이 있는데 피로개선을 시켜주고 면역력 증진과 항산화에 도움을 줍니다.또한 단백질 식품과 비타민B1, 비타민C, 비타민D, 칼슘, 칼륨등을 섭취하여 근육을 형성시키고 재생하고 세포를 분열하고 형성시키는 것을 활성화 시켜 주어야 합니다.좋은 음식으로는 계란, 육고기, 생선, 콩류, 유제품류, 견과류, 멸치, 버섯, 블로콜리, 블루베리, 해조류, 과일류, 녹황색채소류 등이 있습니다.꾸준한 운동으로 움직임이 크게 없이 근육량을 늘려 주는 운동을 해주시고, 규칙적인 식사 시간과 식사량을 드셔야 건강한 몸을 만들수 있으십니다.
Q. 혓바늘이 생기고 잇몸 염증이 자주 생기는데 도움이 될만한 영양제 있을까요?
안녕하세요. 김윤경 영양사입니다.혓바늘이 자주 돋는 편이라면 비타민 B12 결핍이 아닌지 확인하세요.이 비타민이 부족하면 안구 경련, 피부 무감각증, 빈혈 등이 찾아올 수 있습니다.동물성 식품에만 들어있으므로, 엄격한 채식을 고수하는 분들이라면보조제를 통해 섭취하도록 합니다.숙성 치즈, 간, 소고기, 굴, 송어, 고등어 등을 통해 섭취할 수 있습니다.약해진 잇몸, 잇몸질환양치하다가 잇몸에서 피가 나오거나 치아가 흔들리는 느낌이 들면,비타민C 결핍을 의심해보아야 합니다.이외에도 쉽게 감염되거나 상처 치료가 더딘 경우가 있습니다.비타민 C는 튼튼한 면역력을 위한 필수 영양소일 뿐 아니라,콜라겐을 만드는 결합조직의 형성 및 발달에 중요한 역할을 합니다.딸기, 레몬, 시금치, 피망, 브로콜리, 고추 등에 많이 들어있습니다.
Q. 혓바늘 자주 생기면 어떤 음식을 자주 챙겨먹는게 좋을까요?
안녕하세요. 김윤경 영양사입니다.혓바늘이 자주 돋는 편이라면 비타민 B12 결핍이 아닌지 확인하세요.이 비타민이 부족하면 안구 경련, 피부 무감각증, 빈혈 등이 찾아올 수 있습니다.동물성 식품에만 들어있으므로, 엄격한 채식을 고수하는 분들이라면보조제를 통해 섭취하도록 합니다.숙성 치즈, 간, 소고기, 굴, 송어, 고등어 등을 통해 섭취할 수 있습니다.
Q. 크로플과 와플이 칼로리 차이가 많이 날까요?
안녕하세요. 김윤경 영양사입니다.와플 반죽에 버터가 많이 들어가고 달달한 과일이나 시럽, 토핑등이 어우러져 칼로리를 더욱 높일 수 있다는 점에서 와플이 크로플 보단 칼로리가 높을 수 있습니다.