안녕하세요. 박연실 전문가입니다.
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Q. 바나나는 어떤 성분이 장에 좋은 건가요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.바나나는 식이섬유와 칼륨이 풍부하여 장 건강에 도움을 줍니다. 식이섬유는 변비를 예방하고 장 운동을 촉진하여 소화를 원활하게 합니다. 칼륨은 체내 액체 균형을 유지하고 장 운동을 돕는데 도움을 줍니다.
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Q. 미니 양파 샬롯에는 어떤 영양성분이 풍부한가요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.샬롯에 많이 들어있는 성분인 알리신은 비타민 B1의 흡수를 촉진해 체내의 혈액 순환을 좋게 하기 때문에 피로 해소와 혈전 예방에 효과적이고 또한 항균 작용도 하므로 감기 등 감염 질환의 예방과 개선 효과도 기대할 수 있습니다. 이 밖에도 혈압 상승을 억제하고 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과도 있고 비타민C, 비타민 B1과 B2도 풍부합니다.
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Q. 펜넬은 어떤 영양성분을 가지고 있나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.펜넬은 비타민 C, 칼륨, 식이섬유, 칼슘, 마그네슘 등의 영양소를 풍부하게 함유하고 있습니다. 특히 비타민 C는 면역력 강화와 콜라겐 생성에 도움을 주며, 칼륨은 혈압 조절에 도움을 줍니다. 식이섬유는 소화를 촉진하고 속을 채워 포만감을 유지하며, 칼슘과 마그네슘은 뼈 건강에 중요한 영양소입니다. 또한, 펜넬에는 감미료인 안토시아닌과 항산화 성분이 풍부하여 건강에 도움을 줄 수 있습니다.
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Q. 코코넛 워터의 영양성분은 어떻게 되나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.코코넛 워터는 칼륨, 마그네슘, 칼슘, 나트륨 등의 미네랄과 비타민 C, 비타민 B 등의 영양소를 함유하고 있습니다. 특히 칼륨 함량이 풍부하여 체내 수분 균형을 유지하고 근육 기능을 지원합니다. 또한, 코코넛 워터는 저칼로리이면서도 자연스럽게 당을 함유하고 있어, 에너지 보충과 함께 혈당 조절에 도움을 줄 수 있습니다. 식이섬유와 항산화제도 코코넛 워터에 포함되어 있어 소화를 촉진하고 신체를 독소로부터 보호하는데 도움을 줍니다.
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Q. 쌀 중에 흑미가 몸에 정말 좋다는데 어떤 영양성분 때문인가요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.흑미는 보통 백미보다 더 많은 영양소를 함유하고 있습니다. 흑미는 백미에 비해 섬유질, 비타민, 미네랄 함량이 풍부합니다. 특히 흑미의 갈색 피부에는 백미에 비해 보다 많은 식이섬유, 단백질, 비타민 B1, 비타민 B2, 엽산, 니아신, 철, 칼륨 등이 함유되어 있습니다. 이들 영양소는 소화를 돕고 대사를 촉진하며, 혈당 조절에 도움을 주며, 신체의 항산화 기능을 강화하여 건강한 신체를 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다.