건강관리
미니 양파 샬롯에는 어떤 영양성분이 풍부한가요?
미니 양파라고 불리는 샬롯은 맛과 향도 양파와 비슷하다던데요.
양파와 비교했을 때, 어떤 효능과 영양성분을 가지고 있는지 알려주세요~
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
샬롯에 많이 들어있는 성분인 알리신은 비타민 B1의 흡수를 촉진해 체내의 혈액 순환을 좋게 하기 때문에 피로 해소와 혈전 예방에 효과적이고 또한 항균 작용도 하므로 감기 등 감염 질환의 예방과 개선 효과도 기대할 수 있습니다. 이 밖에도 혈압 상승을 억제하고 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과도 있고 비타민C, 비타민 B1과 B2도 풍부합니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
샬롯에는 나트륨. 칼륨. 식이섬유. 당류. 단백질. 칼슘. 철분. 마그네슘. 각종비타민. 퀘르세틴. 알리신. 캠페롤.폴리페놀. 플라보늘 등이 함유되어 있으며. 피부건강. 면역력 개선. 빈혈개선. 당뇨개선. 피로해소. 뇌건강 개선. 혈관건강 개선에 도움이 됩니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
샬롯에는 비타민b1과 b2가 풍부하게 들어있어 신진대사 촉진에 도움을 줄 수 있습니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
미니양파인 샬롯은 주로 비타민 C, 칼륨, 식이섬유, 그리고 약간의 비타민 A와 칼슘이 들어 있으며 항산화물질인 플라보노이드도 함유하고 있습니다