안녕하세요. 박연실 전문가입니다.
기타 영양상담
Q. 맛소금과 미원의 차이가 무엇이죠? 맛소금으로 미원대체가능해요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.맛소금과 미원은 다른 성질을 가진 조미료입니다. 맛소금은 소금에 다양한 향신료나 허브를 섞어 만든 혼합 조미료로, 소금의 맛과 함께 다양한 풍미를 더합니다. 반면에 미원은 각종 음식에 강한 맛을 줄 수 있는 조미료로, 주로 글루타메이트를 기반으로 합니다. 미원은 강력한 감미료이며 소금이나 맛소금과는 역할과 성분이 다릅니다. 맛소금은 소금의 대체로 사용되지만, 미원은 소금 대신 사용할 수 없습니다.
다이어트 식단
Q. 내장지방을 빼기 위해서는 어떤 식재료 위주의 식단을 짜는 게 좋을까요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.내장지방을 줄이기 위한 식단은 고단백, 저지방, 고섬유 식품을 중심으로 구성하는 것이 좋습니다. 닭가슴살, 생선, 계란 흰자와 같은 단백질 식품과 채소, 과일, 견과류를 풍부하게 섭취합니다. 건강한 지방인 올리브오일, 아보카도, 어떤 종류의 견과류도 함께 섭취하세요. 또한 고섬유 식품인 곡물과 콩류도 포함시켜 소화를 촉진하고 포만감을 유지하세요. 정기적인 운동과 함께 균형 잡힌 식단이 중요합니다.
기타 영양상담
Q. 열대 과일중에 야자수 열매는 어떤 영양 성분이 들어 있나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.야자수 열매는 주로 비타민 C, 비타민 A, 칼륨, 당류, 식이 섬유, 단백질 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 또한 야자수 열매에는 철분, 칼슘, 마그네슘, 인, 아연 등의 미네랄도 포함되어 있습니다. 이러한 영양소들은 면역 시스템 강화, 소화를 촉진하고, 피로 개선, 신체 기능 유지 등에 도움을 줄 수 있습니다.
다이어트 식단
Q. 밤에는 탄수화물이랑 단백질을 안 먹는게 좋을까요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.밤에 탄수화물과 단백질을 섭취하지 않는 것은 다이어트에 도움이 될 수 있지만, 모든 음식을 자제하는 것보다는 올바른 식습관을 가지는 것이 중요합니다. 식사 시간을 일정하게 유지하고, 건강한 간식을 선택하여 밤에는 과일, 채소, 견과류 등의 가벼운 음식을 선택할 수 있습니다. 또한 식사 후 바로 자는 것을 피하고, 식사 후 몇 시간 동안은 가벼운 운동이나 산책을 즐겨보세요.
다이어트 식단
Q. 한 끼 식사에 단백질은 꼭 섭취해야 하나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.한 끼 식사에 단백질을 섭취하는 것은 건강한 식습관을 유지하는 데 중요합니다. 단백질은 근육을 유지하고 성장을 촉진하며, 포만감을 유지하는 데 도움이 됩니다. 따라서 식사에 단백질을 포함시키는 것이 좋습니다. 고기, 생선, 계란, 콩류, 견과류 등의 단백질을 다양하게 섭취하여 균형 잡힌 영양 섭취를 유지하세요.