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Q. 콩팥질환을 예방하는 데 있어서 특별히 주의해야 할 음식이 뭔가요?
안녕하세요. 천아연 영양사입니다.신장에 주의 해야 될 것 중 하나가 바로 나트륨입니다그리고 가공육 탄산음료 패스트 푸드를 멀리 하시는 게 좋아요
Q. 식초를 꾸준히 먹으면 어떤 변화가 있나요?
안녕하세요. 천아연 영양사입니다.식초를 꾸준히 먹게 되면 몸의 면역력이 높아지고 질병에 쉽게 걸지 않게 됩니다또한 장 기능을 강화하며 장내 유해균을 처치하는 데 도움을 줍니다일반적인 식초보다는 천연 식초를 드시는 게 더욱 좋습니다
Q. 기름에 튀겼을때 영양소에 변화가 생기는 지요?
안녕하세요. 천아연 영양사입니다.각 식재료에 따라 다르며 기름에 튀기게 되면 우선 지방과 칼로리가 다르게 됩니다더 높아지게 됩니다
Q. 혹시 치즈는 유통기한이 없는건가요?
안녕하세요. 천아연 영양사입니다.치즈에는 유통기한이 따로 있습니다다만 치즈의 종류에 따라 유통기한이 다를 수 있습니다.상하게 되면 드시면 안되요
Q. 칼로리가 낮으면서 도움이 되는 음식은 어떤게 있나요?
안녕하세요. 천아연 영양사입니다.탄수화물을 멀리하고 단백질을 섭취하셔야겠죠?잡곡밥으로 드시면서 미역국을 드시는 걸 추천드려요또한 으깬 감자나 계란스크럼블 해서 드셔도 좋습니다