반갑습니다
Q. 감자와 돼지 감자의 효능이나 영양 성분은 같은 건가요?
안녕하세요. 천아연 영양사입니다.돼지 감자는 감자가 아닙니다종이 달라요토종식물같지만 의외로 북아메리카에서 건너온 귀화식물입니다.다만 영양학적으로는 별 차이가 없습니다
Q. 기관지에 좋은 음식이 있나요? 기침을 줄이는 데 도움이 되고 싶습니다. 네 맞습니다
안녕하세요. 천아연 영양사입니다.기관지에 좋은 배와 사과가 있습니다배를 끓여서 꿀과 함께 드셔도 좋습니다도라지와 같은 방식으로 달여 드시면 되요
Q. 된장에 있는 흰색 곰팡이는 먹어도 되나요?
안녕하세요. 천아연 영양사입니다.집된장이 보관 중에도 계속 발효를 거치기 때문에 일어나는 일입니다.흰 부분만 들어내고 드셔도 무방합니다다만 너무 역한 냄새가 나거나 그러면 버리셔야 되요
Q. 식혜를 너무 많이 먹으면 안 좋을까요 어떤 영양성분이 들어 있나요
안녕하세요. 천아연 영양사입니다.식혜 너무 많이 드시면 당뇨에 걸릴 수 있으니 적당히 드셔주세요그래도 식혜를 드시면 좋은 점도 있습니다뇌를 활성화 시켜주며 피로회복에도 좋아 동맥경화도 예방해주고 변비와 대장암을 예방해주는 효과가 있답니다
Q. 장어가 어떤 영양성분이 있는 건가요?
안녕하세요. 천아연 영양사입니다.장어에는 비타민 ABE 칼륨 인 철 마그네슘 등 영양소가 다양하게 아주 많습니다. 신체 영양의 균형을 잡아주고신체 면연력을 항상 시키는 데 좋습니다