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Q. 채식만 해도 우리몸에 필요한 영양소를 다 섭취할 수 있나요?
안녕하세요. 천아연 영양사입니다.채식만 하시게 된다면 단백질 섭취를 하시기 힘듭니다예전에 tv에서 채식만 하는 가족들 건강하다고 자부하였지만 검진 결과 놀랍게도 너무 안좋은 상태였어요너무 채식만 하지마시고 육류와 해산물등으로 필수아미노산도 섭취하시고 단백질도 드셔주세요
Q. 샌드위치에 영양성분에 조합은 어떨까요?
안녕하세요. 천아연 영양사입니다.어떤 샌드위치를 드셨냐에 따라 다르겠지만탄수화물 지방 단백질 모두 포함 될 수 있으며 야채도 함께 있어서 식이섬유도 포함되고 너무 자주만 드시지않는다면 좋습니다빵도 오곡빵같은 걸로 대처하게 된다면 더 좋아요
Q. 딸기는 비타민만 풍부한 건가요?
안녕하세요. 천아연 영양사입니다.과일 중에 비타민 c 가 가장 많은 게 딸기입니다.100g 기준으로 레몬보다 두배가 많고요딸기를 하루에 6개정도 드시면 하루 권장 비타민을 드시게 됩니다
Q. 논고동은 영양소가 많이 있을까요?
안녕하세요. 천아연 영양사입니다.스테미너에 좋고 단백질과 칼슘 철분 등 다이어트 식품으로도 좋습니다그리고 눈에 좋은 타우린이 많이 들어있어 눈건강에도 도움이되요
Q. 특유의향이 나는 고수는 어떤 영양성분과 효능이 있는지요?
안녕하세요. 천아연 영양사입니다.고수의 향으로 인해서 호불호가 갈리긴한데 저도 쌀국수에 넣고 먹는 거 좋아해요고수에는 골다공증 예방과 면역력 증진에 좋은 비타민 K, 베타카로틴도 들어있으며, 나트륨과 체내 노폐물 배출을 돕는 칼륨 또한 풍부합니다