반갑습니다
Q. 해동된 닭가슴살 다시 냉동해도 괜찮나요?
안녕하세요. 천아연 영양사입니다.상온에 그렇게 많이 노출 되지 않았다면 다시 해동 해도 됩니다다만 해동 된 것을 다시 냉동하는 자체가 균이 더 번식 할 수 있으므로 되도록 안하시는 게 좋습니다
Q. 과자만들때 설탕대신 스테비아를 사용이 좋나요??
안녕하세요. 천아연 영양사입니다.단맛을 낼 수 있으며 설탕과 다르게 혈당과 인슐린 수치를 낮춰주는 효과가 있죠칼로리도 낮으면서 체중감량에도 효과적입니다
Q. 미역국이 다이어트에 도움이 되나요?
안녕하세요. 천아연 영양사입니다.맞습니다 탄수화물을 섭취하지 않고 오직 미역국으로만 다이어트가 가능합니다탄수화물을 섭취하지 않으면 키토플루같은 몸살 현상이 오는데미역국에는 마그네슘 칼륨 같은 성분들이 있어서 괜찮다고 합니다단 찬성질의 기운이라서 주의하시길 바랍니다.
Q. 안녕하세요 식단관련 혈당 질문드립니다!
안녕하세요. 천아연 영양사입니다.혈당관리에 좋은 음식들로 주로 접할 수 있는 것은 시금치 브로콜리 녹색채소와 등푸른생선 견과류 등이 있습니다.높은 항산화 성분과 전분 소화 효소가 함유되어 있어 당뇨병 환자에게 도움이 됩니다
Q. 100g일때 삶은오징어와 닭가슴살 영양성분 분석이 어떻게 되는지 궁금합니다.
안녕하세요. 천아연 영양사입니다.육류를 드시지 못한다면 오징어로 대처 할 수 있습니다오히려 고기 보다 단백질의 3배가 높으며 아미노산도 포함되어있습니다.