반갑습니다
Q. 제주도에서 이번에 고기비계사건으로 큰 이슈가 있었는데 고기비계로만 할 수있는 요리가있나요?
비계로 요리를 하려면 할 수 는 있습니다만 너무 기름집니다중성지방에 위험도 있고요우선 드신다면 바싹하게 구워서 볶음밥 한번 만들어드셔보세요 파와 마늘 넣어볶고 기름은 넣을 필요 없습니다 돼지기름으로 볶았기 때문에 단백함이 좋습니다
Q. 치킨과 맥주의 조합은 왜 좋지 않을까요??
치킨과 맥주는 아주 맛있는데 참 궁합은 좋지 않습니다기름지게 튀겨진 음식과 요산수치를 높이는 퓨린이라는 물질이 있는 맥주를 함께 마시면 통풍에 걸릴 수 있다고 합니다하지만 저렇게 먹는다고 해서 모두가 통풍에 걸린다고 나온 결과는 없습니다
Q. 아기를 낳은 후에 미역국을 먹는 이유가 무엇인가요?
출산 후 산모에게는 요오드가 많이 필요합니다 그렇기 때문에 미역을 섭취하는 것입니다미역에는 요오드 알긴산 등 좋은 성분들이 많이 들어있습니다 그리고 신진대사도 원활하게 해줍니다
Q. 제로음료를 마셔도 혈당이 오르나요?
제로음료가 요즘 말이 많습니다 일단 당장의 혈당과 칼로리는 영향에 미치지 않을 수 있습니다하지만 인공감미료가 우리 인체에 어떤 영향을 끼칠 지는 사람마다 다르기 때문에 정확히 알 수가 없습니다하지만 한가지 명확한 것은 너무 자주 마신다면 혈당과 칼로리는 영향이 없을지 몰라도 다른 안좋은 영향은 끼칠 수 있습니다
Q. 피를 맑게해주는 채소 같은 것은 실제로 효과가 있나요?
우리 몸의 혈액을 깨끗하게 만들어 주는 식품들은 토마토 호박 녹황색 채소등이 있어요비타민이 풍부하여 혈관을 튼튼하게 만드는 데 도와줍니다그리고 각종 성인병들을 예방해줍니다