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반갑습니다

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천아연 전문가
선진
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Q.  생와사비와 일반와사비의 영양 성분은 같나오??
안녕하세요. 천아연 영양사입니다.성분은 당연 고추냉이를 갈아서 만든 생와사비가 더 좋습니다연와사비는 생와사비와 다른 첨가물을 넣어서 만든 제품입니다
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Q.  오징어는 회랑 숙회랑 어떤게 영양소가 더 많을까요?
안녕하세요. 천아연 영양사입니다.별로 차이는 없지만 숙회보다 회가 조금 더 영양소의 비중이 살짝 높습니다하지만 드실 때 숙회를 드시는 게 더 좋을 꺼 같네요 회먹고 탈나면 손해입니다
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Q.  두릅은 식중독을 일으킬수 있다고 하는데요. 데쳐 먹으면 문제가 안되나요??
안녕하세요. 천아연 영양사입니다.맞습니다 두릅을 그냥 드시게 된다면 독성으로 인해서 식중독을 유발 할 수 있습니다데쳐서 드시는 것을 권장합니다!
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Q.  채식만 해도 우리몸에 필요한 영양소를 다 섭취할 수 있나요?
안녕하세요. 천아연 영양사입니다.채식만 하시게 된다면 단백질 섭취를 하시기 힘듭니다예전에 tv에서 채식만 하는 가족들 건강하다고 자부하였지만 검진 결과 놀랍게도 너무 안좋은 상태였어요너무 채식만 하지마시고 육류와 해산물등으로 필수아미노산도 섭취하시고 단백질도 드셔주세요
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Q.  샌드위치에 영양성분에 조합은 어떨까요?
안녕하세요. 천아연 영양사입니다.어떤 샌드위치를 드셨냐에 따라 다르겠지만탄수화물 지방 단백질 모두 포함 될 수 있으며 야채도 함께 있어서 식이섬유도 포함되고 너무 자주만 드시지않는다면 좋습니다빵도 오곡빵같은 걸로 대처하게 된다면 더 좋아요
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Q.  딸기는 비타민만 풍부한 건가요?
안녕하세요. 천아연 영양사입니다.과일 중에 비타민 c 가 가장 많은 게 딸기입니다.100g 기준으로 레몬보다 두배가 많고요딸기를 하루에 6개정도 드시면 하루 권장 비타민을 드시게 됩니다
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Q.  논고동은 영양소가 많이 있을까요?
안녕하세요. 천아연 영양사입니다.스테미너에 좋고 단백질과 칼슘 철분 등 다이어트 식품으로도 좋습니다그리고 눈에 좋은 타우린이 많이 들어있어 눈건강에도 도움이되요
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Q.  특유의향이 나는 고수는 어떤 영양성분과 효능이 있는지요?
안녕하세요. 천아연 영양사입니다.고수의 향으로 인해서 호불호가 갈리긴한데 저도 쌀국수에 넣고 먹는 거 좋아해요고수에는 골다공증 예방과 면역력 증진에 좋은 비타민 K, 베타카로틴도 들어있으며, 나트륨과 체내 노폐물 배출을 돕는 칼륨 또한 풍부합니다
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Q.  매생이의 효능은 뭘까요? 가격이 꽤 비싼데
안녕하세요. 천아연 영양사입니다.매생이에는 철분이 풍부해요 그리고 빈혈에 좋고 칼슘도 풍부하여 골다공증에도 좋아요성장 발육에도 좋다고 합니다!
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Q.  아이들이 탕후루를 좋아하는데, 이를 대체할 다른 간식은 없을까요?
안녕하세요. 천아연 영양사입니다.탕후루를 대처하려면 어느정도는 달콤한 간식이여야겠네바나나 플 람베 이거 한번 검색하셔서 만들어 줘보세요
6162636465
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