안녕하세요 유동선 전문가입니다.
Q. 잡곡밥이 당뇨 예방에 효과적인 이유가 뭔가요?!
안녕하세요. 유동선 영양·식단전문가입니다.도정이 완료된 흰쌀밥을 먹게되면 위와장에서 빠르게 소화되어 혈액내 당수치가 빠르게 상승하여 당뇨를 유발하게됩니다잡곡밥의 경우 소화와 흡수속도가 상대적으로 느리므로 혈당관리에 도움이됩니다 당뇨관리의 핵심중하나는 당흡수속도의 조절입니다 감사합니다
Q. 이거 통 전체가 10칼로리란 뜻인가요?(사진첨부)
안녕하세요. 유동선 영양·식단전문가입니다.한 통에 28서빙이라 표시가 되어 있습니다1서빙에 10kcal이니 전체 280kcal로 추측됩니다
Q. 나이가 드니 살이 안 빠지네요 다이어트를 쉽게 할 수 있는 법이 있을까요?
안녕하세요. 유동선 영양·식단전문가입니다.나이가 들수록 다이어트효과에는 섭취량이 가장 중요하며 포만감을 최대화 하면서 가능한 적게드시는것이 빠른 효과를 볼수 있습니다 금주는 필수이며 단백질위주의 식사와 샐러드,견과류 추천드립니다
Q. 몸의 염증지수를 내리는 음식 추천해주세요
안녕하세요. 유동선 영양·식단전문가입니다.과자, 아이스크림, 빵등 거의 대부분의 가공식품에는 다양한 염증유발물질이 포함되어 있고 대표적으로 액상과당이 있습니다 여러종류의 과채소류가 염증완화에 효과적일수 있으며 파프리카, 브로콜리, 케일, 올리브유 추전드립니다
Q. 우유를 마시면 설사를 하는데 이유가 있나요?
안녕하세요. 유동선 영양·식단전문가입니다.서양인에 비해 동양인들은 우유의 주성분인 유당을 분해하지 못하는 유당불내증을 많이 가지고 있습니다 위와 장에서 소화되지 못한 유당이 설사를 유발하는데 우유제품중에는 락토오즈프리 라는 유당이 없는 우유도 있으니 섭취에 참고하시기 바랍니다감사합니다