안녕하세요 이조은 전문가입니다.
다이어트 식단
Q. 다이어트 식단 단백질 공급원
안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.닭안심과 연어스테이크도 좋은 단백질 원입니다.닭안심은 닭가슴살 안쪽의 가늘고 길게 붙어 있는 대나무 모양의 부위로, 닭가슴살과 유사한 영양성분을 갖고 있습니다. 근섬유가 약해 육즙이 쉽게 밖으로 배출되며 보통 패스트푸드점에서 텐더로 많이 섭취를 합니다. 요리법은 다양하니 닭가슴살 대용으로 드셔도 무관합니다.연어의 경우도 EPA, DHA 등 몸에 좋은 지방산이 많이 포함되어 있고 100g당 160kcal 정도로 동물성 단백질 중 칼로리가 낮은편에 속하며 단백질 함량도 21%로 높은편입니다. 가끔 닭가슴살 대신 드셔도 좋습니다.
다이어트 식단
Q. 다이어트 식단 봐주실 수 있을까요?
안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.올려주신 식단을 보니 꽤 괜찮아 보입니다. 다만, 점심식사에 유부초밥의 경우 밥에 초밥용 소스를 버무려 만드실텐데 여기에 소금과 설탕이 생각보다 많이 들어있어 다이어트에 도움이 되지 않습니다. 그리고 저녁에 있는 현미밥에 반찬 반절을 점심으로 옮기시고 저녁엔 닭가슴살과 샐러드로 교체하심이 어떨까 생각됩니다. 저녁 먹고 나서 활동량이 줄고 잠을 자기에 활동량이 비교적 큰 점심에 현미밥과 반찬절반을 드시는 걸 추천합니다. 성공적인 다이어트 하시길 바라며, 사실 적어주신것도 충분히 좋은 구성이니 오래 식단을 지키며 유지해 주시면 좋은 성과가 있으리라 기대합니다.
다이어트 식단
Q. 다이어트 식단 관련 질문 있어요!
안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.다이어트는 질문자님의 질문대로 식단이 70%를 차지할 만큼 중요합니다.질문해 주신 의도는 추천식단과 생각보다 기피해야할 식품에 대해 문의해 주신것으로 판단됩니다.우선 추천식단을 설명해 드리겠습니다.기본 원칙은 적은 칼로리 섭취와 많은 활동량으로 에너지 소비 극대화로 체중감소입니다.아침은 그래놀라에 그릭요거트, 점심과 저녁은 닭가슴살에 샐러드, 간식은 그래놀라바 또는 단백질바입니다.직장생활을 하셔도 몇달간만 도시락을 싸서 다니시며 식단을 유지하는걸 추천해드립니다.두번째로 생각보다 기피해야 할 식품의 기본원칙은 단짠을 피해라! 입니다.달고 짠 음식은 다이어트의 적인데요. 첫째로 커피숍에서 드시는 카라멜마끼야또, 아인슈페너, 카페라떼 등 우유가 들어간 달달한 음료입니다. 이런 음료에는 생각보다 당류, 탄수화물이 다량 들어있어 피해야 합니다.두번째로 떡, 빵, 국수, 떡볶이, 라면, 튀김류 같은 분식류도 밀가루가 많이 포함 되어 있는데요. 이는 다량의 탄수화물을 포함하기 때문에 지방으로 전환되어 비만의 원인이 됩니다.마지막 세번째는 술입니다. 술만 마시면 그리 살이 찌지 않지만 술을 먹으면 고지방이든 뭐든 안주를 먹게 됩니다. 그럼 그게 소화되어 다른 영양분으로 전환되지 않고 그대로 흡수되어 살이됩니다.다 알고 계실수 있는 내용이지만 뭐든 기본이 중요합니다. 기본을 잘 지키면 생각보다 우수한 성과를 얻을 수 있습니다.도움이 되는 답변이 되길 바라며 이만 마칩니다.
다이어트 식단
Q. 다이어트 중인데 너무 배가 고파요
안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.다이어트 중 너무 배고플 때 먹을 수 있는게 몇가지 있습니다.대표적으로 방울토마토, 닭가슴살, 단백질바, 두유, 바나나, 그래놀라바, 견과류가 있습니다.물론 허기를 달랠정도로 드셔야 합니다. 많이 먹으면 살찝니다.조금만 버티고 자고 일어나면 다음날은 가뿐한 하루가 시작될 것입니다. 버티십쇼.
식습관·식이요법
Q. 나트륨에도 칼로리가 있나요??
안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.나트륨은 우리가 주로 소금으로 섭취합니다.소금은 0kcal입니다. 그럼에도 소금 섭취를 줄여야 하는 이유는 다량 섭취 시 체내 염분 농도를 유지 시키기 위해 체중을 늘리는 방향으로 진행되고 식욕이 돋고 더 많이 먹게되며 혈관 내 삼투압이 증가하여 고혈압, 뇌졸증, 비만 등 다양한 질환의 원인이 되기 때문에 적당량을 먹어야 합니다.참고로 하루 나트륨 권장량은 2,000mg입니다.