안녕하세요.
Q. 다이어트할때 조심해야할 음식이 어떤것이 있을까요?
안녕하세요. 이지현 영양사입니다. 다이어트에 방해되는 음식으로는 빵류, 과자, 패스트푸드, 술 및 알코올, mgs 등이 있습니다. 다이어트에 도움이 되는 음식으로는 계란, 다크초콜릿, 아보카도, 코코넛오일, 치즈, 요거트 등이 있습니다.
Q. 갈비탕 영양소는 무엇이 있나요?
안녕하세요. 이지현 영양사입니다. 갈비탕 영양성분으로는 탄수화물 26g 단백질 11g 지방 13g 당류 0g 나트륨 1850mg 콜레스테롤 65mg 포화지방산 6g 트랜스지방 0.5g으로 구성되어있습니다.
Q. 취나물의 영양성분은 어떻게 되나요?
안녕하세요. 이지현 영양사입니다. 취나물의 영양성분으로는 1회제공량50g당 칼로리74.1kcal 이며, 탄수화물 3.31g 단백질 1.38g 지방 6.15g 당류 0g 나트륨 281.86mg 콜레스테롤 0mg 포화지방산 0.84g 트랜스지방 0.03g 으로 구성되어있습니다.
Q. 라면은 어느정도만 먹어야 할까요?
안녕하세요. 이지현 영양사입니다. 라면은 나트륨 함량이 높아 주의해 섭취해야 합니다. 라면 1개에 함유된 나트륨량은 1800~1900mg인데, 이는 세계보건기구(WHO)의 하루 나트륨 섭취 권장량인 2000mg에 육박하는 수치입니다. 나트륨을 과다 섭취하면 혈관이 수축, 혈압이 올라가며 위 건강을 해칠 우려가 있습니다.이를 위해 물에 한 번 끓이고 건져낸 면으로 라면을 조리하는 ‘면 세척 조리법’을 시도해보는 게 도움이 됩니다. 면 세척 조리법으로 끓인 라면은 나트륨 섭취를 최대 27%까지 줄인다고 합니다.
Q. 뭘먹어야 편식해도 괜찮을까요?
안녕하세요. 이지현 영양사입니다. 요즘 샐러드 도시락 제품도 잘 나오고, 배달 및 택배로도 많은 제품을 받으실 수 있으니 그런 제품들을 챙겨드시는게 건강에 좋을 것 같습니다.