안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.
화학
Q. 나이 들어서, 특유의 냄새가 나는 이유가 궁금합니다.~
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.나이가 들면서 발생하는 특유의 냄새, 흔히 '노인 냄새'로 불리는 가령취는 주로 노넨알데하이드라는 물질이 원인입니다. 이 물질은 피지 속 지방산이 산화되며 생성되고, 모공에 쌓여 악취를 유발합니다. 이를 관리하기 위해위해서 규칙적인 샤워와 세정제 사용으로 피부를 깨끗하게 유지하고, 기름진 음식 섭취를 줄이고 채소를 많이 섭취하는 것이 중요합니다. 또한, 스트레스 관리와 자주 환기도 도움이 됩니다.
화학
Q. 화학의 주기율표는 누구에 의해서 정립이 된 것인가요?
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.주기율표는 러시아의 화학자 드미트리 멘델레예프에 의해 1869년에 처음 제안되었습니다. 멘델레예프는 원자 질량에 따라 원소의 화학적 성질이 주기적으로 변화한다는 점을 발견하고 이를 바탕으로 주기율표를 만들었습니다. 이후, 영국의 헨리 모즐리가 1915년에 원자 번호를 기준으로 주기율표를 개량하여 현대적인 형태로 발전시켰습니다.
화학
Q. 라면스프에 포함된 물질에는 어떤 것들이 있을까요?
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.라면 스프에는 다양한 성분이 포함되어 있습니다. 주로 나트륨(염화나트륨)과 MSG(글루탐산 나트륨), 설탕, 고춧가루, 후추, 그리고 각종 조미료가 들어갑니다. 또한 소고기 분말이나 돼지뼈 분말 같은 동물성 성분도 포함될 수 있습니다. 일부 제품에서는 벤조피렌이라는 발암물질이 소량 검출되기도 했습니다. 이러한 성분들은 라면의 맛을 풍부하게 하지만, 과다 섭취 시 건강에 영향을 미칠 수 있습니다.
화학
Q. 카페인이 극성/무극성 둘 다 갖추고 있어서
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.카페인이 물과 에탄올에 잘 녹는 이유는 그 화학구조와 전기음성도와 관련이 있습니다. 카페인은 극성과 비극성의 특성을 모두 지닌 분자입니다. 이는 카페인 분자 내에 산소와 질소 원자가 포함되어 있어 전기음성도가 높고, 이로 인해 극성을 띠게 됩니다. 또한, 카페인은 탄소 사슬을 포함하고 있어 비극성 특성도 가지고 있습니다. 이러한 구조적 특징 때문에 카페인은 극성 용매인 물과 비극성 용매인 에탄올 모두에 잘 용해됩니다.
화학
Q. 레몬으로 얼룩을 제거 되던데 왜 그런가요?
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.레몬이 얼룩 제거에 효과적인 이유는 주로 레몬에 포함된 구연산 때문입니다. 구연산은 천연 산성 물질로, 얼룩의 분자를 분해하여 용해시키는 역할을 합니다. 이 과정에서 얼룩이 더 쉽게 제거되며, 세탁 시 깨끗하게 씻겨 나갑니다. 또한, 레몬즙은 다양한 종류의 얼룩에 효과적이며, 화학 물질에 비해 옷감이나 피부에 자극을 덜 줍니다.