안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.
화학
Q. 우리가 알고있는 화학물질 중에 염산은 거 모든것을
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.염산은 강한 산성 물질로, 금속이나 석회암 같은 물질을 쉽게 분해할 수 있지만, 유리는 거의 영향을 받지 않습니다. 그 이유는 유리가 매우 안정적인 구조를 가진 실리카 기반 물질이기 때문입니다.유리는 강한 공유 결합으로 이루어진 실리카 네트워크를 가지고 있습니다. 염산은 일반적으로 금속과 반응하여 용해되거나, 탄산칼슘 같은 물질과 반응해 기체를 발생시키지만, 실리카 자체는 염산과 쉽게 반응하지 않는 특성을 가지고 있습니다. 만약 유리를 녹이고 싶다면 불산 같은 더 강한 산이 필요합니다. 불산은 실리카와 직접 반응하여 유리를 용해할 수 있습니다. 그래서 실험실에서는 불산을 다룰 때 매우 조심해야 합니다.즉, 염산은 강한 산이지만 유리의 독특한 화학 구조 때문에 녹이지 못한다는 것이 이유입니다.
화학
Q. 얼음의 모양이나 크기에 따라서, 음료의 컨디션이 바뀔수도 있나요?
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.얼음의 크기와 형태는 음료의 맛과 질감에 적지 않은 영향을 줍니다. 잘게 부서진 얼음은 빨리 녹아서 음료를 차갑게 하지만, 물이 금방 섞여 맛이 연해질 수 있습니다. 칵테일이나 청량음료에 자주 사용됩니다. 각얼음은 균형 잡힌 냉각 효과를 주면서 천천히 녹아 음료의 풍미를 오래 유지합니다. 대부분의 카페 음료에서 볼 수 있습니다. 큰 얼음은 천천히 녹아 음료의 농도를 유지하는 데 도움을 줍니다. 위스키 같은 고급 주류에 사용하면 시간이 지나도 물이 적게 섞이면서 맛을 유지할 수 있습니다. 얼음이 녹으면서 음료의 농도를 조절하는 역할도 하니, 어떤 음료를 마시는지에 따라 얼음 선택이 중요할 수 있습니다.
화학
Q. 음주 후 몸에 베여있는 알콜냄새를 제거하는 방법이 있을까요?
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.꾸준한 음주가 지속되면 체내에서 알코올이 분해되는 과정에서 나는 냄새가 피부나 숨결을 통해 배출될 수도 있습니다. 특히, 간이 알코올을 처리하는 과정에서 생성되는 부산물이 땀이나 호흡을 통해 나올 수 있습니다.충분한 물을 마시면 신진대사를 원활하게 도와 알코올을 더 빨리 배출하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한, 채소나 과일을 충분히 섭취하면 신체의 해독 기능을 돕고, 불쾌한 냄새를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
화학
Q. 기체가 물에 녹는것은 어떠한 성질 때문에 그런가요?
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.체가 물에 녹는 여부는 여러 가지 성질에 의해 결정됩니다. 물은 극성을 가지는 분자이기 때문에, 극성을 가진 기체는 물 분자와 강하게 상호작용하여 잘 녹습니다. 반면, 비극성 기체는 물과 강한 인력을 형성하지 못해 덜 녹습니다. 또한, 기체의 용해도는 압력이 증가하면 증가합니다. 예를 들어, 탄산음료에서 이산화탄소가 높은 압력에서 물에 녹아 있다가 뚜껑을 열면 기체가 빠져나가는 현상을 볼 수 있습니다.
화학
Q. 사람의 배설물이 독소인데 어떻게 식물에게는 거름이 될 수 있는지 궁금합니다.
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.사람과 동물의 배설물은 우리 몸에서 불필요한 물질을 배출하는 역할을 하지만, 흙 속에서는 아주 귀중한 자원이 될 수 있습니다. 배설물에는 질소(N), 인(P), 칼륨(K) 등 식물에게 꼭 필요한 필수 영양소가 포함되어 있습니다. 특히 질소는 식물의 성장과 잎을 푸르게 하는 중요한 요소이며, 배설물이 분해되면서 토양에 천천히 공급됩니다. 배설물을 바로 사용하면 독성이 될 수 있지만, 충분히 발효하고 퇴비화 과정을 거치면 독성 물질이 분해되고 좋은 영양 성분만 남게 됩니다. 특히 분뇨를 퇴비로 만들 때는 높은 온도에서 발효되면서 병원균과 해로운 성분이 제거됩니다.