안녕하세요 식품 및 건강기능식품 전문가입니다.
식습관·식이요법
Q. 술을먹고 다음날 해장한다고 하면서 콩나물국을많이들 먹는데요. 이 콩나물국은 해장에 어떻게 도움을 주는것인지 궁금합니다.
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.우선 술을 먹은 다음날 콩나물 해장국은 해장에 도움이 된답니다.이게 아스파라긴산 이라는 성분이 많이 함유하고 있어서 그래요거기다가 이 성분이 물과 같이 먹으면 효과가 더해지는데요숙취를 발생시키는 아세트알데히드 성분을 해독해 주는 역할을 해요
식습관·식이요법
Q. 칼로리와 포만감은 같이 갈까요? 별개일까요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.칼로리와 포만감은 다른 개념이랍니다.포만감은 위가 차 있는 느낌으로 보시면 되요칼로리는 말 그대로 에너지를 낼수 있게 해 주는 역할을 하는거죠 대표적으로단백질과 탄수화물은 같은 칼로리는 내는데요포만감은 단백질이 높답니다.
식습관·식이요법
Q. la갈비 덜 익혀서 먹으면 기생충 감염 되나요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.우선 해당 방법은 조리가 다 안된것 처럼 보여지긴 해요LA갈비가 일반적으로 기생충의 위험이 있는건 아니랍니다. 다만 식중동의 위험이 잇을수 있어요
다이어트 식단
Q. 살이 빠지면 얼굴이 정말 작아질까요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.우선 살이 빠지면 얼굴 살이 빠지면서 작아져 보이긴 합니다.그렇다고 얼굴 뼈가 있기 떄문에 그것보다는 작아지지 않는답니다.참고해서 생각하시면 되요
기타 영양상담
Q. 카페에서 판매하는 냉마라떼는 칼로리가..
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.우선 카페 메뉴중 냉마라떼 말씀 하는것 같은데요잘 파는 곳이 없는데 우선 칼로리는 카페마다 차이가 커요대략적으로는 150kcal 내외랍니다.
식습관·식이요법
Q. 여름에 소금이나 마그네슘을 가지고 다니는 게 좋나요
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.우선 결론은 어느 정도 효과가 있지만... 이게 나트륨이 우리 몸에서 수분을 잡아 주면서 밖으로 배출되는 것을 막아주는 역할을 하기 때문이랍니다.마그네슘은 나트륨의 함량을 조절해 주는 역할을 하죠
다이어트 식단
Q. 배가 고플 때 정말 물을 먹으면 배가 부른가요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.우선 포만감이 맞아요우리가 물을 마시면 그것 자체로만 잠시 포만감을 느끼게 해주기 때문이죠다만 물이다 보니 빨리 배출이 되고 다시 배고픔이 생긴답니다.
식습관·식이요법
Q. 탈모에 좋은 음식 추천해주실 수 있나요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.탈모의 원인이 정말 많긴 한데요좋은 제품을 ... 맥주 효모를 드시는 것을 추천 드려요또한 머리에 혈류가 잘 통해야 하기 때문에 식이섬유나 콩을 드시는것도 좋아요
식습관·식이요법
Q. 붕어즙 해먹으면 몸에좋나요 ? 몸이찬경우
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.우선 붕어즙은 체질에 따라서 차이가 엄청 큰 제품이랍니다.시중에 판매가 되는 제품들 보니깐 일부는 물을 엄청 타거나일부 제품은 한약이 더많이 들어간게 있더라고요함량을 보시고 구매하는 것을 추천 드리긴 할께요
식습관·식이요법
Q. 스쿼트를 하면 정말 얼굴살이 빠지나요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.네 빠져요다만 유산소 운동보다는 얼굴살이 덜 빠져요스퀘트도 전신 운동이긴 해서 얼굴살이 빠지긴 하지만유산소 운동은 보다 많은 얼굴살 근육을 움직이기 때문이죠