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안녕하세요 영양전문가입니다.

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윤여희 전문가
재활병원
Q.  음식에서 지방이 들어간음식은 독이된다고들 하던데 지방이 무조건안좋나요?좋으면 순기능에는 어떤게 있는지 궁금합니다.
지방이 들어간 음식을 모두 독이라고 보는 것은 과장된 주장입니다. 사실, 우리 몸은 지방을 올바르게 소화하고 이용하는 데 필요합니다. 하지만 과도한 지방 섭취는 건강에 해를 끼칠 수 있으므로, 적정량의 지방을 섭취하는 것이 중요합니다.지방은 우리 몸에서 가장 효율적인 에너지원 중 하나입니다. 우리 몸은 지방을 분해하여 에너지로 사용하고, 에너지가 필요할 때 지방을 연소하여 에너지를 제공합니다.우리 몸은 지방을 통해 우리가 섭취한 지방 용해성 비타민인 비타민 A, D, E, K를 흡수합니다. 이 비타민들은 우리의 신체 기능을 유지하는 데 매우 중요합니다.
Q.  장염이 걸렸을때에는 어떤 음식을 먹어야 되는건가요??
장염으로 인한 소화곤란을 개선하고 장내의 좋은 세균을 재생시키는 데 도움이 됩니다. 요거트, 발효유, 김치 등의 유산균이 풍부한 음식을 섭취하세요.장염으로 인해 소화가 어려울 수 있으므로, 소량의 가벼운 식사를 섭취하는 것이 좋습니다. 죽, 흰 쌀밥, 가벼운 수프 등을 먹어도 됩니다.부드러운 음식은 소화에 더욱 수월하므로, 익힌 채소, 익힌 과일, 삶은 달걀 등을 섭취하세요. 당근이나 감자 같은 부드러운 채소를 끓여서 먹는 것도 좋습니다.카페인이나 알코올은 장을 자극하여 장염 증상을 악화시킬 수 있으므로 피하는 것이 좋습니다.
Q.  아이의 키성장에 필요한게 뭐가 있을까요??
아이의 영양 섭취는 키 성장에 매우 중요합니다. 단백질, 칼슘, 비타민 D, 비타민 A, 비타민 C 등 특히 키 성장에 중요한 영양소를 포함한 다양한 음식을 섭취할 수 있도록 식단을 구성하는 것이 중요합니다.충분한 수면은 아이의 성장과 발달에 매우 중요합니다. 수면 중에는 성장 호르몬이 분비되어 키 성장을 지원하므로, 일정한 수면 패턴을 유지하고 충분한 수면을 취할 수 있도록 도와주세요.적절한 운동은 아이의 근육 발달을 촉진하고, 건강한 신체와 뼈를 유지하는 데 도움이 됩니다. 특히 스트레치 운동이나 유산소 운동은 아이의 키 성장을 지원하는 데 도움이 될 수 있습니다.
Q.  스트레스호르몬이 많아지면 다이어트관리가 잘 안되는 이유가 무엇일까요
스트레스 상태에서는 신체가 위협을 느끼고 생존을 위해 음식 섭취와 대사를 조절하는 방식이 변할 수 있습니다. 일부 사람들은 스트레스에 반응하여 식욕이 증가하거나, 과식하거나, 과도한 간식을 섭취하게 될 수 있습니다.스트레스가 높으면 코티솔 수치가 증가하고, 이는 대사 속도를 높이고 지방을 저장하는 데 영향을 줄 수 있습니다. 이는 다이어트를 하고 있는 사람들에게 추가적인 어려움을 줄 수 있습니다.스트레스가 높은 상태에서는 에너지 소비와 에너지 섭취 간의 균형이 깨질 수 있습니다. 이로 인해 신체는 에너지를 효율적으로 사용하지 못하고, 다이어트를 할 때 필요한 에너지 부족과 과잉 섭취 사이의 균형을 유지하기가 어려워질 수 있습니다.
Q.  봄나물을 많이 먹으면 안되나요 설사가...
봄에는 다양한 나물이 풍부하게 생산되어 먹을 수 있습니다. 그러나 봄나물을 과도하게 섭취하면 설사의 위험을 증가시킬 수 있습니다식이섬유 함유량이 많은 봄나물은 과도한 식이섬유 섭취로 대장 운동을 촉진하고 배변을 자극 할 수있습ㄴ다또한 일부 봄나물은 자극성 물질을 함유하고 있을 수 있습니다. 이러한 물질은 소화기를 자극하여 설사를 유발할 수 있습니다.
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