뽀얀굴뚝새243
- 생활꿀팁생활묵은지 김치찌게를 끓이면 바로 먹는것 보다 반나절 정도 놔둔 후 먹으면 더 맛있던데 저만 그런가요?A. 모든 찌개나 국은 처음에 끓인 맛보다는 자꾸 끓이면 끓을수록 맛이 우러나고 김치찌개도 김치가 부드러워지고 감칠맛이 올라거사 두번째 끓인 것이 더 맛있게 느껴지더라구요. 저도 항상 김치찌개를 끓이면 두번째부터 더 맛있게 먹는 거 같습니다. 고기나 참치를 넣게 되면 그 맛이 진해지면서 우러난 맛이 김치찌개 맛을 더 상승시키는 거 같습니다.
- 생활꿀팁생활쉽다는 속담 관련 '누워서 떡먹기' 가 있는데 실제 누워서 떡먹기 쉬운가요?A. 매우 쉽다라는 표현으로 '누워서 떡먹기' 표현을 많이 쓰는데요. 누워서 떡을 먹는 자체는 쉬운 행동입니다. 그러나 떡 자체가 누어서 먹게 되면 기도가 막힐 수 있고 위험할 수 있습니다. 누워서 떡먹기가 아닌 앉아서 떡먹기가 더 나은 표현이 되어야 할 거 같아요. 무슨 음식이든 누워서 먹게 되면 잘 넘어가지도 않고 역류할 수 있어서 좋지 않은 거 같아요. 쉽다라는 표현에 걸맞지 않은 속담인 거 같습니다.
- 생활꿀팁생활여러분들은 라면을 한번에 몇 봉까지 드실 수 있는가요? 밥도 말아서 드시는가요?A. 식성에 따라서 다른데 저같은 경우에 라면 1봉지를 끓이면 계란 1개 넣고 버섯 같은 거 약간 넣고 1개만 먹어도 배가 불러서 밥을 따로 말아서 먹지는 않습니다. 남편은 라면 한봉지 끓이고 만두 몇 개 넣고 건더기 다 먹고 찬밥을 말아먹기도 하더라구요. 그렇게 되면 탄수화물 폭탄이라서 건강에 그다지 좋지는 않는 거 같습니다.
- 연애·결혼고민상담여자들은 보통 착한남자보다 나쁜남자에 더 끌리나요?A. 여자들인 말하는 나쁜남자의 정의는 진짜 못되고 나쁜 남자가 아니라 남들한테는 츤데레지만 자기 여자한테만큼은 누구보다 자상하고 자기 여자를 아낄 줄 아는 남자를 이야기하는 것 같습니다. 착한 남자라함은 누구한테든 다 친절하고 착하기 때문에 일반적으로 지인으로나 친구로서는 좋은데 연인이 되면 누구한테나 자상한 모습을 보이면 나라는 존재가 특별하게 느껴지지 않기 때문에 무조건적인 착한 남자는 별로 인기가 없는 거 같습니다. 그래서 나쁜 남자에게 마음을 빼앗기는 게 아닌가 싶습니다.
- 연애·결혼고민상담못생긴사람도 결혼할수있는거겠죠?A. 못생긴 사람도 결혼이 가능할 수 있습니다. 여자들이 외모를 중요하게 생각하는 사람도 있지만 외모보다 성격이나 다른 것을 매력으로 느끼는 사람도 있습니다. 배우자감으로는 외모보다는 성격이나 경제력이 더 중요한 거 같습니다. 사람마다 이성을 보는 매력이 다 외모에 치우치는 건 아닌 거 같습니다. 여자들이 남자의 얼굴부터 본다는 건 다 같이 적용되는 건 아니라고 생각합니다.
- 생활꿀팁생활떡갈비는 실제로 떡이 들어가서 떡갈비인가요?A. 떡갈비는 실제로 떨이 들어가서 떡갈비가 아니라 갈비살을 곱게 다져서 양념을 해서 떡모양으로 모양을 빚어서 만든 갈비라고 해서 떡갈비라고 부르는 것 같습니다. 일반 갈비는 잘 포떠서 양념에 재워서 구워먹으면 되는데 떡갈비는 손이 많이 가는 음식입니다. 갈비에 붙은 지방도 떼어내야 하고 다져야 하고 양념이 잘 베게 고루 치대야 해서 시간도 많이 걸립니다.
- 생활꿀팁생활소고기는 어디부분이 제일 맛이있나요?A. 제가 먹어본 소고기 부위 중 가장 맛잇는 부위는 토시살, 안창살, 치맛살, 새우살이 가장 맛있고 부드럽더라구요.등심이나 안심보다는 비교적 부위가 적게 나오는 부분이 가격이 비싸고 맛도 더 좋은 거 같습니다. 저는 개인적으로 토시살이 가장 맛있게 느껴졌습니다.
- 생활꿀팁생활이재명 대표는 왜 방탄복을 입고 있나요?A. 이재명 대표가 요즘 살해위협을 한다는 제보가 들어오고 있어서 방탄복을 착용하고 다닙니다. 견제세력이 그만큼 많아지고 있다는 증거가 아닐까 싶습니다. 그리고 한번 괴한 습격을 당해서 생명을 잃을뻔 한 적이 있어서 더 경호에 신경을 쓰고 언제 무슨 일이 벌어질지 모르니 활동 시 방탄복까지 착용하는 거 같습니다.
- 생활꿀팁생활나물같은 경우에는 보통 말려서 먹는데요 그런데 말린 나물은 유통기한이 없는가요A. 나물을 삶아서 말리는데 수분이 거의 없는 상태라 보관을 오래 하기 위해서 말려서 보관하는 겁니다.말리면 수분이 날아가면서 나물의 영양소는 응축이 될 수 있습니다. 따라서 말린 나물은 영양적인 측면에서 보나보관상으로도 오래 보관할 수 있는 장점이 있는 거 같습니다. 너무 더운 여르에는 너무 오래 보관하면 쩐내가 날 수도 있으니 우려가 된다면 냉동보관하면 보다 더 오래 먹을 수 있지 않을까 싶습니다.
- 생활꿀팁생활김치를 몇년 숙성된 김치가 가장 맛이 있나요?A. 안녕하세요.제가 직접 김장을 담가서 김치냉장고에 보관을 해놓고 먹어보니 최장 6개월 정도까지가 가장 맛이 있는 거 같아요.1년이 되면 묵은 내가 나고 김치가 물러지더라구요. 작년 11월에 김장했는데 지금 김장김치를 먹는데 찌개용으로 먹고 있습니다. 김치는 처음 담고 나서 유산균이 생성될 때 1개월 이내가 맛도 좋고 식감도 좋은 거 같습니다.