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조용한참새226
상어의 지느러미를 식재료로 만드는 샥스핀은 고급 음식점에나 가야 먹을 수 있는 식재료 중 하나인 것 같은데요. 그러다 문득 궁금해진 점인데 이런 샥스핀 요리는 어디에서 처음 시작이 된 것인지 궁금합니다.
3개의 답변이 있어요!
개나리5432
안녕하세요 조용한참새님
샥스핀 유래가 궁금하신가보네요
샥스핀은 중국에서 오랫동안 최고급요리로 꼽히며 상어지러미를말린 요리입니다
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와우와우위
샥스핀 요리는 어디에서 처음 시작된 것인가에 대한 질문입니다.
샥스핀은 중국의 과거 국가였던 명나라 시절부터 시작된 것으로
중국이 그 시작점으로 보여집니다.
보미야보미야
질문하신 샥스핀 요리의 유래에 대한 내용입니다.
샥스핀 요리의 유래는 과거 중국 대륙에 있던 나라인
명나라까지 거슬러 올라가게 된다고 합니다.
즉, 중국 고유의 음식입니다.