샥스핀 요리는 어디에서 처음 시작이 된건가요?

상어의 지느러미를 식재료로 만드는 샥스핀은 고급 음식점에나 가야 먹을 수 있는 식재료 중 하나인 것 같은데요. 그러다 문득 궁금해진 점인데 이런 샥스핀 요리는 어디에서 처음 시작이 된 것인지 궁금합니다.

3개의 답변이 있어요!

  • 안녕하세요 조용한참새님

    샥스핀 유래가 궁금하신가보네요

    샥스핀은 중국에서 오랫동안 최고급요리로 꼽히며 상어지러미를말린 요리입니다

  • 샥스핀 요리는 어디에서 처음 시작된 것인가에 대한 질문입니다.

    샥스핀은 중국의 과거 국가였던 명나라 시절부터 시작된 것으로

    중국이 그 시작점으로 보여집니다.

  • 질문하신 샥스핀 요리의 유래에 대한 내용입니다.

    샥스핀 요리의 유래는 과거 중국 대륙에 있던 나라인

    명나라까지 거슬러 올라가게 된다고 합니다.

    즉, 중국 고유의 음식입니다.