수경 재배가 가능할 정도로 대중적인 식물들은 보통 해가 뜨는 아침(오전 7~9시)에 물을 주는 것이 가장 좋습니다.
아침에 물을 주면 식물이 낮 동안 햇빛을 받아 활발하게 광합성을 하고 수분을 흡수하며, 남은 물은 부드러운 낮 바람에 적절히 증발하여 과습과 뿌리 부패를 막아줍니다.
반면 해가 진 저녁이나 밤에는 식물도 기공을 닫고 휴식을 취하기 때문에 물이 흡수되지 못하고 흙 속에 오래 고여 있어 곰팡이가 생기거나 벌레가 생기는 원인이 되므로 피하는 것이 안전합니다.