식사를 급하게 하는데 이런 버릇은 영양학적으로 영양소 흡수에 방해되나요?

Question

안녕하세요

저는 식사를 할때 엄청 빨리 먹거든요. 지인 이 그러는데

그렇게 빨리 먹으면 영양학적으로 영양소 흡수를 골고루 하지 못할 수 있다고 하는데

맞는 말일까요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

당연합니다 소화를 시키는 시간은 같은 시간이기때문에 너무 급하게 한꺼번에 음식물이 들어가다 보면 영양 섭취가 제대로 되지 않을 수 있습니다.