도라지가루에는 어떤 영양성분이 포함되어 있나요?

Question

도라지가루에는 어떤 영양성분이 포함되어 있나요? 또, 도라지에 들어 있는 사포닌, 식이섬유가 소화 등 위장 건강 개선에 도움이 될까요?

탈퇴한 사용자 · Accepted Answer

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.도라지 가루에는 말씀하신것 처럼 식이섬유가 들어 있고 특히 사포닌 성분이 있어서항암효과에도 좋습니다.그리고 이눌린 성분이 있어서 소화에 도움이 되지만 많이 드셨을 경우에 오히려 소화에안 좋을수 있습니다.

류호연 영양사 · Answer

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.도라지에는 이눌린. 식이섬유 .칼륨 .비타민 C가 풍부하며 ,식이섬유가 소화의 기능을 개선시키는데 도움을 줍니다.

식습관·식이요법