채소를수확했을때바로먹지않고보관을했다가먹게되는데요.어떻게하면좀오래보관할수있을까요?

Question

옥상텃밭에서채소를수확해서바로먹지않고

보관을좀해놓았다가먹게되는데요.

어떻게하면조금이라도더오래보관했다가

먹을수있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 버프버프입니다.

채소를 비닐랩에 감싼후에 비닐팩에 보관하면 그나마 오래 보관 할수있습니다. 썰어서 보관하기보다 통으로 보관을 추천합니다.