건강관리
장어의 주요 종류와 그 특징은 무엇인가요?
안녕하세요
몸보신 용 장어에 대해 궁금합니다.
장어의 종류는 어떻게 되는지 궁금합니다.
장어의 주요 종류와 그 특징을 알려주세요.
답변 부탁드립니다.
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
우선 장어는 꼼장어나 민물장어 등이 있는데요
영양성분적으로는 둘다 고단백질 음식입니다.
몸 꼼장어는 쫄깃한 식감이 장점이고요
민물장어는 살이 탱글한게 특징입니다.
둘다 보양식으로는 좋아요