당면은 찬물에 넣어도 풀어질까요?

Question

당면은 정말 맛있는데 처음에 물에 담구고 딱딱한 면을 풀어줘야 하잖아요.

그래서 궁금한데 찬물에 넣어서 풀어도 풀어지는지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 신대부적오함마입니다.

네. 찬물에 담궈놓아도 상관없어요. 아마 30분 정도 불려놓고 요리를 하시면 될거에요.