밥을 안먹고 빵이나 떡이 주식인데 괜찬나요?
20세 성인인데요 독립해서 밥먹기 귀찬으니 빵이나 떡 이런거로 두끼는 먹고 한끼는 굶어요 한 석달되니 속도 좀 불편하고 그런데 괜찮을까요?
안녕하세요.
밥은 다양한 영양소를 포함한 곡물이며, 주로 탄수화물의 주요 공급원입니다. 그러나 빵이나 떡은 주로 밀가루로 만들어지며, 영양소의 다양성이 부족합니다. 밥을 대체할 경우 단백질, 섬유질, 비타민, 미네랄 등이 부족해질 수 있습니다.
밥은 소화되면 천천히 포도당으로 분해되어 혈당을 안정적으로 유지합니다. 그러나 빵이나 떡은 고소화되어 혈당 수준을 빠르게 높일 수 있습니다. 고 혈당 수준은 에너지 크래시와 혈당 조절 문제를 야기할 수 있습니다.
밥은 장기간에 걸쳐 에너지를 공급하며 포만감을 유지할 수 있는 식품입니다. 그러나 빵이나 떡은 탄수화물이 빠르게 소화되기 때문에 포만감을 빠르게 느끼지만, 밥과 달리 금방 꺼질수 있습니다.
답변이 도움이 되셧으면 좋겠습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
간단하게 간식으로 빵이나 떡을 드시는 것은 괜찮지만
주식으로 드시기에는 탄수화물과 다른 영양소들이 너무 부족하기 때문에 속이 불편할 수 있습니다
안녕하세요.
식사를 귀찮아서 빵이나 떡 등으로 두끼를 대체하고 한끼는 굶는 것은 건강에 좋지 않습니다. 식사는 영양분을 골고루 섭취하여 몸의 기능을 지원하고 에너지를 공급하는 역할을 합니다. 균형 잡힌 식단은 올바른 영양 공급과 소화 시스템의 원활한 동작을 돕고, 올바른 몸무게 유지와 대사 활동에도 중요한 역할을 합니다. 굶는 것은 영양 결핍과 에너지 부족으로 건강을 약화시킬 수 있으며, 영양 실조, 에너지 부족, 소화 문제 등의 문제를 초래할 수 있습니다.