학문
녹차가 몸에 좋다고 하는데, 녹차의 주성분은 무엇이며 어디에 좋은지 궁금합니다.
우리가 평소에 여러가지 차 종류를 마시고 있는데요.
그중에 녹차가 몸에 좋다고 하는데, 녹차의 주성분은 무엇이며 어디에 좋은지 궁금합니다.
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김찬우 전문가입니다.
녹차의 주성분 카테킨입니다. 카테킨은 과학적으로 증명된 물질로써 황산화 효과와 체지방감소, 콜레스테롤 수치 저하 등 해당 역할이 과학적으로 확인이 되어 있습니다.
카테킨은 폴리페놀 화합물로써 녹차잎에 포함되어 보통 물에 녹이거나 우려서 먹을때 효과가 나타납니다.
카테킨 외에도 카페인, 칼륨, 망간등 여러가지 물질이 있지만 효과가 확인된 물질은 가장 많이 함유된 카테킨 입니다.
그럼 답변 읽어주셔서 감사드립니다~! 더 궁금한게 있으시면 언제든지 문의 주십시요:)
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.
녹차의 주요 성분은 카테킨과 테아닌입니다.
카테킨은 녹차에 풍부한 폴리페놀로, 항산화 작용을 통해 활성산소를 제거하고 체지방 분해를 돕습니다. 또한, 항암 효과와 피부 노화 방지에도 기여합니다.
테아닌 차에서 발견되는 아미노산으로, 스트레스 감소, 혈압 조절, 진정 효과 및 집중력 향상에 도움이 됩니다. 카페인과 함께 섭취 시 각성 효과가 증가합니다.
녹차는 이러한 성분들 덕분에 노화 방지 및 심혈관 건강에 긍정적인 영향을 미칩니다.