우리 전통과자 뻥튀기는 뻥튀기기계가 만드는데요 예전에 뻥이요~하면서 튀겨지던 그 기계 원리가 뭔가요?

우리 전통과자 뻥튀기는 뻥튀기기계가 만드는데요 예전에 시장에 가면 아저씨가 뻥이요~하면서 튀겨내던 그 뻥튀기기계 원리가 뭔가요?