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즐거운가오리188
즐거운가오리18822.10.21

모든 과일은 술로 만들 수 있나요?

예전에는 과실주라하면 포도밖에 없는 줄 알았는데

계속 살면서 나이먹어보니

온갖 과실주들이 다 있더라구요

모든 과일들을 술로 만들 수 있는 건가요?

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답변의 개수2개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 고매한사자166입니다.

    우리나라에는 다양한 술이 있는데 전통이 이어지지 않아

    잘 모르는 분들이 많습니다.

    강원도가면 머루를 가지고 만든 머루주 있듯이

    과일을 화용한 다양한 술들이 있습니다

    그래서 모든 과일을 가지고 다양한 술들을 만들 수 있습니다


  • 안녕하세요. 불같은문어230입니다.

    원칙적으론 그런데 일부 과일의 경우 숙성 시 방출되는 독성 물질이 너무 강해서 먹지 않는 걸 권장하기도 합니다.