남은 배달 치킨, 다음 날 눅눅하지 않게 데우는 제일 좋은 방법은?

먹다 남은 양념치킨이나 후라이드 치킨을 냉장고에 넣어두었다가 다음 날 먹으려고 합니다. 전자레인지에 돌리면 너무 눅눅해지고, 에어프라이어에 돌리면 양념이 타버리기도 하더라고요. 처음 먹었던 것처럼 바삭하고 맛있게 데우는 팁이 있다면 공유 부탁드립니다!

5개의 답변이 있어요!

  • 전자레인지 사용할때 살짝만데우시고

    나머지 에어프라이기 온도를 살짝 낮추고 시간 짧게 돌리세요

    전자렌지는 살짝 해동 시킨다는 느낌으로 1 - 2분 데우사도 살짝 따뜻하면 에프로 돌리세요

    두번 귀찮으시면 그냥 프라이팬 달궈서 젤 약불 한후에

    치킨 넣고 2 - 3분 간격 한두번 씩 뒤집어주세요

    그러면 바삭한 치킨되요 안타고

  • 에어프라이어는 타서 싫고 전자레인지는 눅눅해져서 싫다면

    프라이팬으로 데우는 방법도 있습니다!

    기름을 살짝 두르고 약불에 뚜껑덮고 천천히 익히면 맛있게 익힐수있어요

  • 에어프라이어에 무조건 데워야지요! 전자레인지는 찜 형태로 데우는 것이기 때문에 전자레인지로 데우면 뜨겁긴 해도 눅눅하기 때문에 별 맛이 없답니다;; 에어프라이어로 5분만 예열 없이 200도에서 가열하고 3분 정도 남은 열로 마저 익히면 속까지 바삭히 익은 치킨이 되지요.

  • 남은 배달 치킨을 눅눅하지 않게 데우는 방법으로는

    전자레인지 사용은 금물이고 대신

    요즘 왠만하면 집에 있는 에어프라이어를 통해서

    데우시면 바싹하게 다시 만들 수 있다고 합니다.

  • 에어프라이어에서 데우시는게 좋아요

    너무 많이 돌리시면 탈수있으니

    5분단위로 돌려보세요

    아래 기름 빠진것도 보실수있고

    조금더 건강한 치킨이 됩니다 ^^