안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.
식사 후 단것이 강하게 당기는 것은 다이어트 후에 몸이 보내는 영양 불균형과 혈당 호르몬의 증상이기도 합니다. 탄수화물인 밥양만 늘리게 되면 혈당이 빠르게 올랐다 떨어지면서 가짜 허기와 단것을 찾은 욕구가 더 강해질 수 있습니다.
따라서 정제탄수화물(밀가루, 설탕, 흰쌀, 액상과당) 비율을 낮추는 대신 식사 때 단백질, 식이섬유, 좋은 지방의 비중을 높여서 혈당을 완만하게 다스리는 것이 필요합니다.(식이섬유 > 지방/단백질 > 복합탄수화물로 20분간 식사가 필요합니다)
행동적인 대안으로는 식사 직후 입안의 미각을 빠르게 전환하는 방법을 추천드립니다. 식사가 끝나자마자 바로 양치질을 하시거나 페퍼민트, 시나몬처럼 향이 강한 무가당 차를 마시면 식사가 완결되었다는 싸인이 뇌에 강하게 전달이 됩니다. 무가당 탄산수, 리스테린 필름, 졸음 방지 매운껌, 이클립스 무설탕 사탕 1~2알 물고 계시는것도 괜찮은 대안입니다. 그리고 무리해서 참을 때 생기는 스트레스 호르몬인 코티솔은 당분 갈망을 심화시키게 되니, 억지로 인내를 하시기 보다, 되도록 15분간 가벼운 산책이나 집안일을 하시며 주의를 물리적으로 분산시켜 보시길 바랍니다.
그래도 참기 힘드시면 카카로 85% 이상의 다크 초콜릿 1~2조각, 무가당 그릭요거트(냉동블루베리+알룰로스 조합), 모듬 견과류같은 건강한 대체재로 위장과 뇌를 부드럽게 달려주셔서 당 섭취 습관을 조금씩 깎아 나가시는 편이 몸과 정신 건강 모두를 지키며 지속하실 수 있겠습니다.
조금이나마 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 건강한 식습관을 응원하겠습니다. 감사합니다.