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23.03.11

LA갈비로 샤브샤브 만들어도 되나요??

명절때 선물 받은게 많이 있는데

La 갈비로 샤브샤브용 고기로 쓸려면 어떻게 해야 하는지 궁금합니다 ~~

따로 먼저 삶아서 국물에 넣어야 될까요???


    1개의 답변이 있어요!

    • 이정은 영양사

      이정은 영양사

      주식회사 동구전지

      ∙

      23.03.11

      안녕하세요.


      오래 끓이셔야 익을 것 같은데 일반적인 샤브샤브처럼 짧은 시간에 익히기에는 다소 무리가 있을 것 같습니다. 고기에 뼈도 있기도 하고요.

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    유사한 질문이 있어요.

    • 샤브샤브에서 사용하는 고기는 어떤 종류가 가장 인기 있나요?

    • 갈비살을 이용해서 먹기 좋은 요리가 있을까요?

    • LA 갈비는 미국에서 건너 온건가요?

    • 명절에 어머님이 해주신 LA 갈비가 남았는데 뭐를 더 넣으면 괜찮은가요?

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