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요즘 김 양식장에 산을 사용하지 않는 양식도 하는지 궁금합니다.
김 양식장에서는 해적 생물 구제 및 병해 방지, 김의 품질 향상 등을 위해 활성처리제(산성 물질)를 뿌려 이러한 해조류들을 제거하게 과정을 거치는데요.
한동안 염산을 사용하는 것에 문제가 있었던 것으로 압니다.
따라서 요즘 김 양식장에 산을 사용하지 않는 양식도 하는지 궁금합니다.
1개의 답변이 있어요!
염산 사용을 엄격히 금하는 것으로 알고있으며 적발되는 경우 징역 또는 벌금을 부과하고 있지만 그래도 당국의 눈을 피해 사용되고 있는 것 같습니다. 그런데 마트에 가서 보면 무염산 김이라고 팔기도 하더라구요!