파인애플이 맛있으려면 언제가 제철인가요?

파인애플을 좋아하는데 어떤 건 새콤한 맛이 너무 강한데요. 파인애플의 당도가 제일 강한 시기와 맛있는 파인애플의 특징이 무엇인지 궁금합니다.